Ostrožovič Abbrevio Collection Lipovina 2024
Kód: 500105068023-24_075Podrobný popis
Víno s vôňou vlašských orechov, hrozna a medu. Svieža chuť s tónmi grepu a broskyne. Príjemná citrusovo - minerálna dochuť. Chuť a aróma: ovocné arómy a citrusové arómy
Odporúčaná teplota 9-11 °C
Obsah alkoholu 12 %
Obsah kyselín 5.8 g/l
Objem 0,75 l
Hmotnosť 750 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| Cukornatosť: | Polosuché |
| Krajina: | Slovensko |
| Odroda: | Lipovina |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Od roku 1990 píšu svoj vínny príbeh manželia Ostrožovičovci v najmenšej vinohradníckej oblasti Slovenska, v Tokaji. Tokaj je jediná naša vinohradnícka oblasť s apelačným systémom podobným ako vo vyspelých vinohradníckych krajinách.
Dnes hospodária na 65 ha vlastných vinohradov, na najkvalitnejších honoch Tokaja - Vlčina, Chotár a Makovisko. Vinohrady obhospodarujú systémom integrovanej produkcie hrozna. Ľahké tufové pôdy poskytujú dokonalé prostredie pre pestovanie hrozna a vo výnimočných tufových pivniciach zrejú tokajské vína. Tokajské výbery sa vyrábajú tradičnou oxidatívnou metódou z odrôd Furmint, Lipovina a Muškát žltý. Podľa počtu putní na tzv. gönsky sud (136 litrov) sa rozlišujú troj- až šesťputňové vína, ktoré sú srdcovou záležitosťou pána Ostrožoviča. Vinárstvo produkuje aj vynikajúce reduktívne vína v rade Special Collection, či unikátne slamové vína z tokajských odrôd. Vína od Ostrožoviča sú neoddeliteľnou súčasťou vínnej kultúry Slovenska a povinnou zastávkou pre tých, ktorí hľadajú genius loci vo víne.