Nichta Classic Tramín červený 2025
Kód: 500108000997-25_075Podrobný popis
👃 Degustačný profil
🎨 Farba
Svetlá zlatožltá až slamovožltá farba s čistým a mladistvým vzhľadom.
🌸 Vôňa
Aromatika je výrazná a typicky tramínová:
🌹 kvetinové tóny
🍐 zrelá hruška
🥭 tropické ovocie
🍯 agátový med
🌿 jemné aromatické korenie.
Výrobca charakterizuje vôňu ako intenzívne kvetinovo-ovocnú a samotný štýl vína ako pomerne svieži a elegantný.
👅 Chuť
V ústach je:
polosuché • aromatické • ovocné • svieže • harmonické • elegantné.
Víno má 11 g/l zvyškového cukru a 6,45 g/l kyselín, čo vytvára veľmi príjemnú rovnováhu. Sladší ovocný charakter Tramínu tak nepôsobí ťažko – kyselina mu ponecháva potrebnú sviežosť.
Elegantný polosuchý Tramín z Čajkova s tropickým ovocím, zrelou hruškou, kvetinovou aromatikou a jemným dotykom agátového medu.
🍇 Tramín z vinohradu Kruhy
Aj pri základnom rade Classic máme veľmi presne definovaný pôvod:
Nitrianska vinohradnícka oblasť → Čajkov → hon Kruhy.
Vinohrad bol vysadený v roku 2008. Pôda je ťažká, ílovito-hlinitá s vysokým obsahom tufu.
Hrozno pre ročník 2025 bolo zberané 18. septembra 2025 pri cukornatosti 22,0 °NM.
Toto je pri Nichte veľmi dobrá vlastnosť – aj pri cenovo dostupnejšom víne vieme zákazníkovi povedať, z ktorého konkrétneho vinohradu pochádza.
🍽️ Gastronómia
Nichta odporúča k tomuto vínu veľmi zaujímavú kombináciu:
🧀 syr Munster podávaný s feniklom.
Pre Wineclub by som možnosti rozšíril na:
🍜 ázijskú kuchyňu
🌶️ jemne pikantné jedlá
🍗 hydinu s aromatickým korením
🧀 výraznejšie mäkké syry
🥘 orientálnu kuchyňu
🍐 ovocné predjedlá.
Polosuchý Tramín je veľmi dobrý práve tam, kde potrebujeme spojiť aromatiku, mierny zvyškový cukor a sviežosť.
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Podávať pri 9–11 °C. Výrobca odporúča kalich na biele víno s objemom približne 450–500 ml. Fľašovú zrelosť uvádza 1–3 roky.
🌿 Prečo odporúča Wineclub?
Toto je podľa mňa veľmi dobré aromatické víno do základnej ponuky Nichta.
Devín 2025, ktorý sme už spracovali, a tento Tramín sa síce pohybujú v podobnej kategórii aromatických polosuchých vín, ale zákazníkovi ponúkajú odlišný charakter.
Pri Tramíne máme veľmi dobre čitateľnú kombináciu:
kvety → tropické ovocie → hruška → agátový med.
Zároveň má iba 11,5 % alkoholu, takže napriek bohatej aromatike nepôsobí príliš mohutne.
🍷 Wineclub hodnotenie
Piteľnosť: ⭐⭐⭐⭐⭐
Pomer cena/kvalita: ⭐⭐⭐⭐⭐
Aromatika: ⭐⭐⭐⭐⭐
Sviežosť: ⭐⭐⭐⭐☆
Ovocnosť: ⭐⭐⭐⭐⭐
Komplexnosť: ⭐⭐⭐☆☆
Gastronómia: ⭐⭐⭐⭐☆
Typickosť: ⭐⭐⭐⭐⭐
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| EAN: | 8588008660997 |
| Krajina pôvodu: | Slovensko |
| Vinárstvo: | Nichta |
| Vinárska oblasť: | Nitrianska vinohradnícka oblasť |
| Odroda: | Tramín červený |
| Typ vína: | Biele |
| Ročník: | 2025 |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah alkoholu: | 11,5% |
| Odporúčaná teplota podávania: | 8–10 °C |
| Alergény: | Oxid siričitý |
| Cukornatosť,: | Polosuché |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
🍷 Nichta – slovenské vína z vlastných vinohradov
Vinárstvo Nichta patrí medzi rešpektované slovenské rodinné vinárstva a je úzko späté s vinohradmi v okolí Čajkova v Tekovskom rajóne Nitrianskej vinohradníckej oblasti. Za značkou stojí rodina Nichtovcov, ktorá buduje svoje vína na vlastných vinohradoch, poznaní jednotlivých parciel a dôraze na charakter konkrétneho miesta.
Rodinné vinárstvo
Novodobý príbeh vinárstva je spojený s Petrom Nichtom, ktorý nadviazal na vinohradnícku tradíciu rodiny a postupne vybudoval moderné vinárstvo založené na vlastnej produkcii hrozna.
Značka sa počas rokov posunula od menšieho rodinného projektu k producentovi, ktorého vína pravidelne získavajú uznanie na domácich aj zahraničných súťažiach.
Dôležité však je, že napriek rastu zostáva základná filozofia rovnaká:
kvalitné víno sa začína vo vinohrade.
🌿 Čajkov a Tekovský rajón
Čajkov leží v Tekovskom rajóne Nitrianskej vinohradníckej oblasti. Ide o jednu zo zaujímavých slovenských vinohradníckych lokalít s dlhou tradíciou pestovania viniča.
Pre tunajšie vinohrady sú charakteristické vulkanické horniny a pôdy, ktoré súvisia s geologickou históriou oblasti Štiavnických vrchov.
Práve pôda a jednotlivé polohy sú pri vínach Nichta veľmi dôležité. Vinárstvo pracuje s viacerými vinohradmi a pri vyšších radoch dokáže ukázať rozdiely medzi jednotlivými parcelami.
🍇 Vlastné vinohrady
Jednou z veľkých predností vinárstva je kontrola nad hroznom z vlastných vinohradov.
V portfóliu nájdeme tradičné aj medzinárodné odrody, napríklad:
Rizling rýnsky • Veltlínske zelené • Rulandské šedé • Sauvignon • Chardonnay • Devín • Frankovka modrá • Pinot Noir • Dunaj.
Jednotlivé vína sa pritom líšia podľa radu, vinohradu, ročníka aj spôsobu spracovania.
Pri základnejších vínach môže byť v centre pozornosti čistota odrody a ovocnosť, zatiaľ čo pri vyšších vínach sa dostáva viac do popredia terroir, štruktúra, mineralita a potenciál zrenia.
🍷 Terroir ako súčasť identity
Toto by som pri vinárstve Nichta zdôraznil viac než pri Mrva & Stanko.
Mrva & Stanko pracuje veľmi dobre s odrodovou čistotou a hroznom z viacerých slovenských lokalít. Nichta má podľa mňa silnejšiu možnosť komunikovať identitu konkrétneho miesta a vlastných vinohradov.
Rozhoduje:
vinohrad • pôda • poloha • ročník • zrelosť hrozna • práca vinára.
A pri jednotlivých produktoch Nichta budeme tieto rozdiely vysvetľovať vždy len vtedy, keď ich máme spoľahlivo doložené.
🌿 Prečo sme vybrali Nichta?
Nichta predstavuje typ slovenského vinárstva, ktorý chceme vo Wineclube ukazovať – rodinný producent s vlastnými vinohradmi, jasným regionálnym pôvodom a vínami, ktoré dokážu vyjadriť charakter konkrétneho miesta.
Oceňujeme najmä spojenie tradície, modernej vinárskej práce a dôrazu na terroir Čajkova a Tekovského rajónu.
Od sviežich odrodových vín až po komplexnejšie vína z vybraných vinohradov ponúka Nichta možnosť spoznávať rozmanitosť slovenského vína v rámci jedného vinárstva.