Contarini – Cuvée Rosé Spumante Millesimato Extra Dry
Kód: 002970Podrobný popis
👃 Degustačný profil
🎨 Farba
Jemná ružová farba s rubínovými odleskami a veľmi jemným, dlhotrvajúcim perlením.
🌸 Vôňa
Vo vôni dominujú:
- 🍓 lesné jahody
- 🍒 červené čerešne
- 🌹 jemné kvetinové tóny
- 🍇 ľahko vínové arómy
- 🌿 svieži ovocný charakter.
Vôňa je elegantná, čistá a veľmi príjemná.
👅 Chuť
Chuť je svieža, harmonická a veľmi príjemná. Dominuje drobné červené ovocie, jemná mineralita a osviežujúca kyselinka. Víno má suchší charakter typický pre štýl Extra Dry, no zároveň si zachováva jemnú ovocnú hebkosť a dlhý elegantný záver.
🌿 Prečo odporúča Wineclub?
Contarini Cuvée Rosé Spumante Millesimato Extra Dry je ideálnou voľbou pre milovníkov elegantných talianskych rosé šumivých vín. Jemné perlenie, svieža ovocnosť a harmonická chuť z neho robia výborný aperitív aj spoločníka na oslavy, letné večery či romantické príležitosti.
🍽️ Odporúčané párovanie
Odporúčame podávať k:
- 🥂 aperitívu
- 🧀 čerstvým syrom
- 🥗 zeleninovým jedlám
- 🦐 morským plodom
- 🐟 rybám
- 🍓 ovocným dezertom
- 🥐 ľahkým predjedlám.
🌡️ Servírovanie
Odporúčaná teplota podávania je 4–6 °C.
Podávajte vo flautových pohároch, aby naplno vyniklo jemné perlenie a svieža aromatika.
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Ak hľadáte elegantné rosé s jemnými bublinkami, ktoré zaujme sviežosťou aj ovocným charakterom, Contarini Cuvée Rosé Spumante Millesimato Extra Dry je výbornou voľbou. Hodí sa na oslavy, letné posedenia aj ako štýlový aperitív.
❓ Najčastejšie otázky
Z akých odrôd je víno vyrobené?
Víno je vyrobené z odrôd Sangiovese a Raboso.
Čo znamená Millesimato?
Označenie Millesimato znamená, že väčšina hrozna pochádza z jedného ročníka, čím víno lepšie vyjadruje charakter konkrétnej úrody.
Je vhodné ako aperitív?
Áno. Producent ho odporúča predovšetkým ako aperitív, výborne sa však hodí aj k čerstvým syrom a zeleninovým jedlám.
🍷 Wineclub odporúča
| Príležitosť | Hodnotenie |
|---|---|
| 🥂 Aperitív | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🌸 Letná terasa | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🦐 Morské plody | ⭐⭐⭐⭐☆ |
| 🧀 Čerstvé syry | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🎉 Oslavy | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🎁 Darček | ⭐⭐⭐⭐☆ |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Prosecco |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Vinárstvo: | Contarini Vini e Spumanti |
| Vinárska oblasť: | Veneto |
| Odrody: | Sangiovese, Raboso |
| Typ vína: | Šumivé (Spumante) Rosé |
| Cukornatosť: | Extra Dry |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah alkoholu: | 11% |
| Technológia výroby: | Charmat (Martinotti) |
| Alergény: | Oxid siričitý |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
🍾 Srdce Prosecca z Conegliana
Contarini Vini e Spumanti patrí medzi najvýznamnejších producentov šumivých vín v oblasti Conegliano-Valdobbiadene, ktorá je zapísaná na zozname svetového dedičstva UNESCO. Vinárstvo bolo založené v roku 1957 Dinom Tombaccom a dnes patrí medzi rešpektovaných talianskych výrobcov Prosecca, ktorých vína sa vyvážajú do desiatok krajín sveta.
🍇 Prečo sme vybrali toto vinárstvo?
Vo Wineclube vyberáme vinárstva, ktoré dokážu spojiť tradíciu s moderným prístupom. Contarini je presne takým producentom. Vyrába elegantné Prosecco DOC, prestížne Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Prosecco Rosé DOC, Frizzante aj kvalitné tiché vína. Vína Contarini sú známe čistým štýlom, jemným perlením a výborným pomerom kvality a ceny.
História vinárstva
Spoločnosť vznikla v roku 1957 v meste Conegliano, ktoré je kolískou moderného Prosecca. V 60. a 70. rokoch výrazne rozšírila výrobu, patrila medzi prvých pravidelných vystavovateľov na Vinitaly a postupne získala medzinárodné certifikácie kvality ISO, BRC a IFS. V roku 2008 vznikla prémiová značka Contarini, ktorá sa stala vlajkovou loďou vinárstva. V roku 2020 uviedla spoločnosť na trh svoje prvé Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra Dry.
Názov Contarini vzdáva hold benátskemu šľachticovi Zaccariovi Contarinimu, ktorý bol v stredoveku správcom Conegliana a významným podporovateľom vinohradníctva regiónu.
🌍 Vinárska oblasť
Vinárstvo sídli v Conegliane, v srdci oblasti Conegliano-Valdobbiadene, kde vznikajú najprestížnejšie Proseccá sveta. Tunajšie strmé kopce, vápenato-ílovité pôdy, mierne podnebie a ideálne slnečné podmienky vytvárajú jedinečný terroir pre odrodu Glera. Región bol v roku 2019 zapísaný na zoznam svetového dedičstva UNESCO.
🌿 Filozofia vinárstva
Filozofia Contarini stojí na troch pilieroch:
- 🍇 výber kvalitného hrozna z oblasti Prosecco,
- ⚙️ spojenie tradičného vinárstva s modernými technológiami,
- 🍾 výroba elegantných šumivých vín s dôrazom na čistotu, sviežosť a medzinárodnú kvalitu.
Vinárstvo neustále investuje do najmodernejších výrobných technológií, pričom rešpektuje dedičstvo regiónu Conegliano-Valdobbiadene.
🍷 Najznámejšie vína
Medzi najobľúbenejšie vína patria:
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
- Prosecco DOC Millesimato Extra Dry
- Prosecco DOC Brut
- Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra Dry
- Prosecco Frizzante DOC
- Blanc de Blancs Extra Dry
- Gran Cuvée Millesimato Brut.
⭐ Prečo si vybrať vína Contarini?
- 🍾 viac ako 65 rokov vinárskej tradície,
- 🌍 sídlo v srdci oblasti Conegliano-Valdobbiadene,
- 🏅 výroba prestížnych vín DOCG aj DOC,
- 🍇 dôraz na kvalitu hrozna a modernú technológiu,
- ✨ elegantný taliansky štýl s jemným perlením,
- 🌎 export do desiatok krajín sveta,
- 🏆 pravidelné medzinárodné ocenenia.
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Contarini je vinárstvo pre milovníkov pravého talianskeho Prosecca. Či už si vyberiete svieže Prosecco DOC, prestížne Valdobbiadene DOCG alebo elegantné Prosecco Rosé, získate víno, ktoré dokonale vystihuje štýl severného Talianska – ľahké, harmonické, ovocné a mimoriadne dobre piteľné.