Château Belá Breslava 2024
Kód: 500103000017-24_075Podrobný popis
Popis
Biele víno čírej slamovožltej farby. Intenzívna vôňa broskyňovej zaváraniny, kôry pomaranča a kvitnúcej čerešne. Živá, priamočiara chuť s pikantnou kyselinkou. Plné telo, svieži, ovocný charakter. Mineralita v závere. Skvelé ku kanapkám z kozieho syra s pažítkou.
Chuť a aróma
ovocné arómy, florálne arómy
Odporúčaná teplota 9-11 °C
Obsah alkoholu 12.5 %
Objem 0,75 l
Hmotnosť 750 g
Alergény Oxid siričitý
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| Cukornatosť: | Suché |
| Krajina: | Slovensko |
| Odroda: | Breslava |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Dalo by sa povedať, že vinárstvo Chateau Belá je Miro Petrech a naopak. Ešte pred dvoma desiatkami rokov takmer nikto nepočul o rizlingoch, veltlínoch či pinote z Belej. Dnes patria tieto vína Chateau Belá k najznámejším zo Slovenska, aj vďaka grófke von Krockow.
Grófka von Krockow odkúpila chátrajúci kaštieľ v Belej a po dôkladnej rekonštrukcii je dnes päť hviezdičkovým hotelom s názvom Château Belá. Na jednej strane stojí príroda so svojím terroir, na druhej človek, ktorý dáva týmto vínam život. Unikátne mikroklimatické podmienky južnoslovenskej vinohradníckej oblasti zanechávajú vo vínach neopakovateľný prejav. Dostatok slnečných lúčov a tvorba ušľachtilej plesne povyšujú ročník ešte vyššie. Nie je to len známy Rizling rýnsky, ale aj skvelý Veltlín zelený, Breslava, Pinot Noir či Alibernet. V nadčasovej fľaši s čarovným dodatkom „by Egon Müller“ sa vína Chateau Belá dajú ochutnať v najlepších reštauráciách v Európe. Navyše, je to jediné slovenské víno, známe aj v zahraničí.