Montes Twins
Kód: 00353Podrobný popis
Majstrovský kúsok cuvée dvoch odrôd od čílskej vinárskej legendy Aurélia Montesa. Obidve odrody , Malbec z Marchigue Vineyard aj Cabernet Sauvignon z Apalta Vineyard, samostatne sú žiarivé hviezdy na vinárskom nebi, ale spojené sa vzájomne perfektne dopĺňajú a obohacujú . Je to senzačný dvojitý zásah: nádherná bohatosť, štruktúra a ovocnosť Cabernetu a hladkosť a hodvábna textúra Malbecu – výsledkom spojenia je víno väčšie ako sumár jednotlivých častí. Naviac ešte prispelo jemnými tónmi vanilky, likéru a mäkkých tanínov aj zrenie v nových francúzskych sudoch, takže záver je obzvlášť elegantný a dlhý. Víno je pripravené na konzumáciu ihneď, ale zrenie vo fľaši 3-6 rokov mu len pridá na kvalite kráse. Doporučujeme podávať pri teplote 16-18°C a dekantovať 30-60 minút.
Objem: 0,75 l
Hmotnosť: 750 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| Cukornatosť: | Suché |
| Krajina: | Čile |
| Odroda: | Cuveé |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Prvé aktivity vinárstva Montes sa datujú od roku 1987. Dvaja idealisti s ohromným entuziazmom, Aurelio Montes a Douglas Murray, obaja s dlhoročnými skúsenosťami vo vinárstve, zrealizovali svoj veľký sen o výrobe vín špičkovej kvality, ktoré dovtedy nemali v Čile obdobu. Montes Alpha Cabernet Sauvingnon 1987 sa stal vôbec prvým čílskym vínom prémiovej kvality. V roku 1988 sa pridali ďalší dvaja partneri – Alfredo Vidaurre a Pedro Grand a úspešná sága pôvodne pod názvom Discover Wine Ltd., sa začala. Dnes je Viňa Montes známe vo viac ako 100 krajinách sveta. Dôkazom profesionality sú aj medzinárodné ocenenia vín a napríklad aj titul Najlepšie vinárstvo Nového sveta 2002 od časopisu Wine Enthusiast, ktoré Montes získal ako prvé čílske vinárstvo vôbec. Od začiatku vyrába Montes vína z hrozna z vlastných viníc, ktoré má vo väčšine najlepších vinárskych oblastí Čile ako sú Casablanca, Curico, Colchagua a Leyda. V Čile sú na pestovanie viniča ideálne podmienky. Absolútny dôraz na kvalitu, citlivá ručná práca a sofi stikované moderné postupy sa zákonite prejavujú vo vysokej a spoľahlivej kvalite vín.
