Montes Sauvignon Blanc classic 2025
Kód: 10601028522Podrobný popis
👃 Degustačný profil
🎨 Farba
Jasná slamovožltá farba so zelenkastými odleskami.
🌸 Vôňa
Intenzívna a svieža vôňa limetky, žltého grapefruitu, marakuje, čerstvého ananásu a kvetov pomarančovníka. Jemný tón zelenej papričky dodáva vínu typický charakter pobrežného Sauvignon Blanc.
👅 Chuť
Chuť je šťavnatá, živá a harmonická. Dominujú citrusové plody, marakuja a tropické ovocie, ktoré dopĺňa výrazná prirodzená kyselinka a jemná minerálna stopa. Záver je čistý, svieži a dlhotrvajúci.
🌿 Prečo odporúča Wineclub?
Montes Sauvignon Blanc Classic patrí medzi vína, ktoré si vás získajú svojou čistotou a sviežosťou. Je ideálnou voľbou pre milovníkov aromatických bielych vín s výrazným ovocným prejavom. Zaujalo nás svojou výbornou vyváženosťou, ľahkou piteľnosťou a univerzálnosťou pri gastronómii.
🍽️ Odporúčané párovanie
Montes Sauvignon Blanc Classic 2025 je ideálnym partnerom k ľahkým jedlám.
Odporúčame podávať s:
🐟 grilovanými rybami
🦐 morskými plodmi
🦪 ustricami
🥗 letnými šalátmi
🧀 kozím syrom
🍣 sushi
🥂 ako aperitív.
🌡️ Servírovanie
Odporúčaná teplota podávania je 12–13 °C.
Víno nie je potrebné dekantovať.
Najlepšie si ho vychutnáte v rokoch 2025–2029, keď naplno vynikne jeho sviežosť a aromatika.
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Ak hľadáte svieže, aromatické a ľahko piteľné biele víno, Montes Sauvignon Blanc Classic je výbornou voľbou. Vďaka výraznej ovocnosti a živej kyselinke sa hodí na letné posedenia, k rybám aj ako aperitív. Je to víno, ku ktorému sa budete radi vracať.
❓ Najčastejšie otázky
Je víno zreté v dubových sudoch?
Nie. Víno zreje výhradne v nerezových tankoch, aby si zachovalo svoju sviežosť, ovocnosť a typický charakter odrody Sauvignon Blanc.
Je vhodné ako aperitív?
Áno. Vďaka výraznej sviežosti a aromatike patrí medzi výborné aperitívne vína.
K akému jedlu sa hodí?
Výborne doplní ryby, morské plody, sushi, šaláty, kozie syry aj ľahké predjedlá.
🍷 Wineclub odporúča
| Príležitosť | Hodnotenie |
|---|---|
| 🐟 Ryby | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🦐 Morské plody | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🦪 Ustrice | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🥗 Letné šaláty | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🥂 Aperitív | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| ☀️ Letná terasa | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🎁 Darček | ⭐⭐⭐⭐☆ |
🏅 Ocenenia
Pre ročník 2025 zatiaľ nie sú zverejnené významné medzinárodné hodnotenia. Séria Montes Classic Sauvignon Blanc však dlhodobo patrí medzi najlepšie hodnotené čilské Sauvignon Blanc vo svojej cenovej kategórii.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| EAN: | 7804303321212 |
| Krajina pôvodu: | Čile |
| Vinárstvo: | Montes |
| Vinárska oblasť: | Aconcagua Costa |
| Typ vína: | Biele |
| Odroda: | Sauvignon Blanc 100 % |
| Ročník: | 2025 |
| Cukornatosť: | Polosuché |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah alkoholu: | 13,0 % |
| Odporúčaná teplota: | 12–13 °C |
| Optimálne obdobie konzumácie: | Do roku 2029 |
| Zrenie: | Nerezové tanky (bez zrenia v dubových sudoch) |
| Alergény: | Oxid siričitý |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Montes patrí medzi najprestížnejšie vinárstva Čile a už od roku 1987 patrí medzi priekopníkov moderného čilského vinárstva. Vinárstvo založil Aurelio Montes spolu s tromi partnermi s odvážnou víziou – dokázať svetu, že Čile dokáže vyrábať vína svetovej úrovne. Dnes patria vína Montes medzi najuznávanejšie na svete a sú symbolom elegancie, kvality a jedinečného charakteru údolia Colchagua Valley.
📖 História vinárstva
Príbeh vinárstva Montes sa začal v roku 1987, keď štyria priatelia založili vinárstvo s cieľom vytvárať prémiové čilské vína schopné konkurovať najlepším producentom sveta.
V tom období bolo Čile známe najmä produkciou jednoduchších vín. Montes však od začiatku investoval do špičkových vinohradov, moderných technológií a dôslednej práce vo vinohrade. Výsledkom boli vína, ktoré veľmi rýchlo získali medzinárodné uznanie.
Dnes sa vína Montes vyvážajú do viac ako 100 krajín sveta a patria medzi najznámejšie čilské vinárstva.
🍷 Prečo sme vybrali toto vinárstvo?
Vo Wineclube vyberáme vinárstva, ktoré menia svet vína.
Montes sme zaradili preto, že:
🍇 patrí medzi najvýznamnejšie vinárstva Južnej Ameriky,
🏆 patrilo medzi prvých producentov prémiových čilských vín,
🌿 hospodári udržateľným spôsobom s rešpektom k prírode,
🍷 vytvára ikonické vína ako Alpha M, Folly či Purple Angel,
🌍 patrí medzi najlepších ambasádorov čilského vinárstva.
🌿 Filozofia vinárstva
Vo vinárstve Montes veria, že výnimočné víno vzniká vo vinohrade.
Každý vinohrad je obrábaný s maximálnym rešpektom k prírode, biodiverzite a jedinečnému terroiru. Moderné technológie využívajú iba na podporu prirodzeného potenciálu hrozna.
Typickým symbolom vinárstva je anjel Montes, ktorý podľa zakladateľa prináša vínam pokoj, harmóniu a ochranu počas ich zrenia.
🍇 Vinárske oblasti
Montes hospodári v najprestížnejších vinohradníckych oblastiach Čile:
🇨🇱 Colchagua Valley
🇨🇱 Apalta Valley
🇨🇱 Aconcagua Costa
🇨🇱 Casablanca Valley
🇨🇱 Curicó Valley
Každá oblasť prináša vínam jedinečný charakter – od elegantných Cabernet Sauvignon až po svieže Sauvignon Blanc a Chardonnay.
🍷 Charakter vín
Vína Montes sú charakteristické:
🍒 bohatým ovocným prejavom,
🌿 elegantnou mineralitou,
🌳 citlivým zrením v dubových sudoch,
🍷 jemnými a zamatovými tanínmi,
⛰️ výrazným terroirovým charakterom Ánd.
⭐ Wineclub hodnotí
| Oblasť | Hodnotenie |
|---|---|
| 🍇 Kvalita vín | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🌍 Svetová prestíž | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍷 Červené vína | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🌿 Terroir | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍽️ Gastronomický potenciál | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🇨🇱 Reprezentácia Čile | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
❤️ Prečo máme Montes radi vo Wineclube
Montes je vinárstvo, ktoré zásadne zmenilo pohľad sveta na čilské vína. Oslovuje nás odvahou inovovať, rešpektom k prírode a schopnosťou vytvárať vína s nezameniteľným charakterom. Každá fľaša nesie rukopis vinárstva, ktoré dokázalo spojiť silu andského terroiru s eleganciou veľkých svetových vín.
🏆 Svetové úspechy
🏅 založené v roku 1987,
🌍 export do viac ako 100 krajín sveta,
🍷 tvorca ikonických vín Alpha M, Folly a Purple Angel,
🏆 pravidelné hodnotenia 95–100 bodov od Jamesa Sucklinga, Wine Spectator, Decanter a Roberta Parkera,
🌿 priekopník udržateľného vinohradníctva v Čile.
Montes patrí medzi najprestížnejšie čilské vinárstva a už od roku 1987 vyrába svetovo oceňované vína z oblastí Colchagua Valley, Apalta, Casablanca a Aconcagua Costa. Vo Wineclube nájdete výber vín Alpha Cabernet Sauvignon, Alpha M, Folly Syrah, Limited Selection, Twins, Classic Sauvignon Blanc, Chardonnay a ďalších ikonických vín, ktoré reprezentujú to najlepšie z čilského vinárstva.


