Chateau Rúbaň Hron 2023
Kód: 500111104510-20_075Podrobný popis
👃 Degustačný profil
🎨 Farba
Sýta tmavočervená farba s tmavofialovým okrajom a výraznou viskozitou.
🌸 Vôňa
Komplexná ovocno-korenistá vôňa s tónmi čiernych ríbezlí, sladkých černíc, prezretých višní, tabakového listu, čerstvo mletého čierneho korenia, údenej sladkej papriky a jemnými dymovými tónmi francúzskeho dubového suda.
👅 Chuť
Chuť je plná, hladká a elegantná. Dominujú tmavé lesné plody, jemná čokoláda, korenie a dokonale vyzreté taníny pripomínajúce trnkový lekvár s horkou čokoládou. Dochuť je mimoriadne dlhá, energická a harmonická.
🌿 Prečo odporúča Wineclub?
Hron patrí medzi najzaujímavejšie slovenské novošľachtené modré odrody. Château Rúbaň z nej vytvára víno svetovej úrovne, ktoré spája intenzívnu ovocnosť, krásnu korenistosť a elegantnú prácu s dubovým sudom. Ak chcete objaviť potenciál moderného slovenského vinárstva, Hron je výbornou voľbou.
🍽️ Odporúčané párovanie
Château Rúbaň Hron 2023 je ideálny partner k výrazným mäsovým jedlám.
Odporúčame podávať s:
🦌 divine so slivkovou alebo brusnicovou omáčkou
🥩 hovädzím steakom
🍖 pečeným jahňacím mäsom
🦆 pečeňovými špecialitami z diviny
🧀 tvrdými vyzretými kozími a kravskými syrmi
🍫 ľahšími čokoládovými dezertmi
🚬 stredne plnými cigármi.
🌡️ Servírovanie
Odporúčaná teplota podávania je 15–17 °C.
Víno odporúčame dekantovať približne 45–60 minút pred podávaním.
Archivačný potenciál je 6 až 8 rokov.
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Hron 2023 je dôkazom, že slovenské novošľachtence dokážu konkurovať svetovým odrodám. Víno ponúka nádhernú koncentráciu, elegantné taníny a dlhú korenistú dochuť. Je ideálne na slávnostnú večeru aj ako darček pre milovníkov výrazných červených vín.
❓ Najčastejšie otázky
Čo je odroda Hron?
Hron je slovenská novošľachtená modrá odroda vzniknutá krížením Castets × Abouriou Noir. Do Štátnej odrodovej knihy bola zapísaná v roku 2011 a patrí medzi najperspektívnejšie slovenské červené odrody.
Ako dlho víno zrelo?
Víno zrelo 18 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch, ktoré mu dodali eleganciu, jemnosť a komplexnosť.
Je vhodné na archiváciu?
Áno. Pri správnom skladovaní bude krásne dozrievať 6 až 8 rokov.
🍷 Wineclub odporúča
| Príležitosť | Hodnotenie |
|---|---|
| 🦌 Divina | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🥩 Steaky | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍖 Jahňacina | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🧀 Tvrdé syry | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍷 Slávnostná večera | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🎁 Luxusný darček | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
🏅 Ocenenia
🏅 Château Rúbaň patrí medzi pravidelne oceňované slovenské vinárstva na domácich aj medzinárodných súťažiach. Pre ročník Hron 2023 zatiaľ nebolo zverejnené samostatné ocenenie, preto ho neuvádzame.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| EAN: | 8588005934510 |
| Krajina pôvodu: | Slovensko |
| Vinárstvo: | Château Rúbaň |
| Vinárska oblasť: | Južnoslovenská vinohradnícka oblasť |
| Vinohradnícky rajón: | Strekovský |
| Typ vína: | Červené |
| Odroda: | Hron (Castets × Abouriou Noir) |
| Ročník: | 2023 |
| Cukornatosť: | Suché |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah alkoholu: | 14,71 % |
| Odporúčaná teplota: | 15–17 °C |
| Optimálne obdobie konzumácie: | 6–8 rokov |
| Zrenie: | 18 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch |
| Zvyškový cukor: | 4,90 g/l |
| Alergény: | Oxid siričitý |
| Klasifikácia: | Akostné víno s prívlastkom výber z hrozna, CHOP |
| Obsah kyselín: | 5,19 g/l |
| Vinohradnícky hon: | Góre |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Château Rúbaň patrí medzi najmodernejšie slovenské vinárstva. Nachádza sa v obci Rúbaň v srdci Strekovskej vinohradníckej oblasti, kde spája viac ako dvestoročnú históriu kaštieľa s moderným vinárstvom, architektúrou a gastronómiou. Vína vznikajú výhradne z hrozna dopestovaného v tomto regióne a nesú charakter miestnej pôdy, podnebia a remeselnej práce.
📖 História vinárstva
Príbeh Château Rúbaň siaha do druhej polovice 18. storočia, keď bol vybudovaný historický kaštieľ, vínna pivnica a rozsiahly lesopark. Po citlivej rekonštrukcii vzniklo moderné vinárstvo, ktoré rešpektuje históriu miesta a zároveň využíva najnovšie technológie výroby vína.
Dnes Château Rúbaň predstavuje spojenie vinárstva, gastronómie, ubytovania a kultúrneho dedičstva. Každý detail – od architektúry až po etikety fliaš – vyjadruje filozofiu jednoduchosti, čistoty a kvality.
🍷 Prečo sme vybrali toto vinárstvo?
Vo Wineclube vyberáme vinárstva, ktoré majú vlastný rukopis.
Château Rúbaň sme zaradili preto, že:
🍇 spracúva hrozno výhradne zo Strekovského regiónu,
🏛️ spája historické dedičstvo s moderným vinárstvom,
🏆 jeho etikety získali prestížne medzinárodné ocenenia za dizajn,
🌿 venuje sa aj pestovaniu a podpore slovenských novošľachtencov ako Mília, Noria či Svoj sen,
🍷 vyrába vína s čistým odrodovým prejavom a výbornou gastronómiou.
🌿 Filozofia vinárstva
Filozofia Château Rúbaň stojí na troch hodnotách:
Čistota. Jednoduchosť. Kvalita.
Vo vinárstve veria, že veľké víno nepotrebuje zložité vysvetlenia. Každá fľaša má prinášať čistú radosť z hrozna, charakter regiónu a poctivú remeselnú prácu. Moderné technológie používajú len tam, kde pomáhajú zachovať prirodzený charakter vína.
🍇 Charakter vín
Vína Château Rúbaň sú typické:
🍏 čistým ovocným prejavom,
🌿 sviežou kyselinkou,
🌞 vysokou aromatikou,
⚖️ elegantnou harmóniou,
🍷 dôrazom na terroir Strekova.
Okrem klasických odrôd sa vinárstvo venuje aj slovenským novošľachtencom, ktoré patria medzi jeho poznávacie znamenia.
⭐ Wineclub hodnotí
| Oblasť | Hodnotenie |
|---|---|
| 🍇 Kvalita vín | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🏛️ História a prostredie | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🎨 Dizajn fliaš | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🌿 Originalita | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍽️ Gastronomický potenciál | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🇸🇰 Reprezentácia slovenského vinárstva | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
❤️ Prečo máme Château Rúbaň radi vo Wineclube
Château Rúbaň nie je len vinárstvo. Je to miesto, kde sa stretáva história, príroda, architektúra a víno. Mimoriadne nás oslovila filozofia jednoduchosti a dôraz na kvalitu bez zbytočných kompromisov.
Veľkým plusom je aj podpora slovenských novošľachtených odrôd, ktoré pomáhajú vytvárať jedinečný charakter vinárstva. Každá návšteva aj každá fľaša prináša autentický zážitok z regiónu Strekov.
Château Rúbaň je moderné slovenské vinárstvo zo Strekovskej vinohradníckej oblasti, ktoré spája historický kaštieľ, oceňovaný dizajn a kvalitné vína z vlastných vinohradov. Vo Wineclube nájdete výber bielych, ružových, červených vín aj sektov, vrátane zaujímavých slovenských novošľachtencov ako Mília, Noria a Svoj sen. Château Rúbaň je synonymom čistoty, elegancie a moderného slovenského vinárstva.


