Chateau Rúbaň Cabernet Sauvignon Rose 2025
Kód: 500111104312-25_075Podrobný popis
👃 Degustačný profil
🎨 Farba
Jemná lososovo-malinová ružová farba s brilantnou iskrou.
🌸 Vôňa
Vo vôni dominujú lesné jahody, maliny a čierne ríbezle, ktoré vytvárajú svieži a veľmi atraktívny aromatický prejav.
👅 Chuť
Chuť je šťavnatá, ovocná a harmonická. Dominujú tóny čerstvých jahôd, malín a jemný smotanový podtón, ktorý krásne dopĺňa svieža kyselinka a príjemne dlhý záver.
🌿 Prečo odporúča Wineclub?
Cabernet Sauvignon Rosé patrí medzi najvydarenejšie letné vína z produkcie Château Rúbaň. Oslovilo nás čistou ovocnosťou, výbornou rovnováhou medzi sviežosťou a jemnou zvyškovou sladkosťou. Je to víno, ktoré poteší pri letnom posedení, grilovaní aj ľahkej gastronómii.
🍽️ Odporúčané párovanie
Château Rúbaň Cabernet Sauvignon Rosé 2025 je ideálne na letné stolovanie.
Odporúčame podávať s:
🥗 čerstvými zeleninovými šalátmi
🍓 ovocnými šalátmi
🍝 cestovinami so smotanovou omáčkou
🐟 grilovanými rybami
🦐 morskými plodmi
🧀 jemnými čerstvými syrmi
🥂 ako aperitív na letné posedenia.
🌡️ Servírovanie
Odporúčaná teplota podávania je 9–10 °C.
Víno je určené na pitie v mladom veku, keď naplno vynikne jeho sviežosť a ovocný charakter. Optimálna doba konzumácie je 1–2 roky od zberu.
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Ak hľadáte elegantné slovenské rosé s bohatou ovocnou arómou a výbornou sviežosťou, Cabernet Sauvignon Rosé 2025 je výbornou voľbou. Je to univerzálne víno na letné večery, terasu, piknik alebo stretnutie s priateľmi.
❓ Najčastejšie otázky
Je víno suché?
Nie. Ide o polosuché rosé, ktoré si zachováva príjemnú sviežosť a jemný ovocný charakter.
Ako bolo víno vyrobené?
Po krátkej macerácii na šupkách fermentovalo v nerezových tankoch pri 14–16 °C. Fermentácia bola zastavená pred úplným dokvasením, aby zostala zachovaná jemná ovocnosť a zvyškový cukor.
Kedy je najlepšie ho piť?
Najkrajší prejav dosahuje počas 1 až 2 rokov od zberu.
🍷 Wineclub odporúča
| Príležitosť | Hodnotenie |
|---|---|
| ☀️ Letná terasa | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🥗 Šaláty | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🐟 Ryby | ⭐⭐⭐⭐☆ |
| 🍓 Ovocné dezerty | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🥂 Aperitív | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🎁 Darček | ⭐⭐⭐⭐☆ |
🏅 Ocenenia
🏅 Rosé vína Château Rúbaň získavajú pravidelne zlaté a strieborné medaily na medzinárodných súťažiach v Paríži. Pre konkrétny ročník 2025 zatiaľ nebolo zverejnené samostatné ocenenie, preto ho neuvádzame.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| EAN: | 8588005934312 |
| Krajina pôvodu: | Slovensko |
| Vinárstvo: | Château Rúbaň |
| Vinohradnícky rajón: | Strekov |
| Typ vína: | Rosé |
| Odroda: | Cabernet Sauvignon |
| Ročník: | 2025 |
| Cukornatosť: | Polosuché |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah alkoholu: | 11,9% |
| Odporúčaná teplota: | 10–11 °C |
| Optimálne obdobie konzumácie: | 1–2 roky |
| Zvyškový cukor: | 9,6 g/l |
| Alergény: | Oxid siričitý |
| Klasifikácia: | Akostné odrodové víno s prívlastkom neskorý zber, CHOP |
| Obsah kyselín: | 6,5 g/l |
| Vinohradnícka oblasť: | Južnoslovenská |
| Vinohradnícky hon: | Pod vinohradmi |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Château Rúbaň patrí medzi najmodernejšie slovenské vinárstva. Nachádza sa v obci Rúbaň v srdci Strekovskej vinohradníckej oblasti, kde spája viac ako dvestoročnú históriu kaštieľa s moderným vinárstvom, architektúrou a gastronómiou. Vína vznikajú výhradne z hrozna dopestovaného v tomto regióne a nesú charakter miestnej pôdy, podnebia a remeselnej práce.
📖 História vinárstva
Príbeh Château Rúbaň siaha do druhej polovice 18. storočia, keď bol vybudovaný historický kaštieľ, vínna pivnica a rozsiahly lesopark. Po citlivej rekonštrukcii vzniklo moderné vinárstvo, ktoré rešpektuje históriu miesta a zároveň využíva najnovšie technológie výroby vína.
Dnes Château Rúbaň predstavuje spojenie vinárstva, gastronómie, ubytovania a kultúrneho dedičstva. Každý detail – od architektúry až po etikety fliaš – vyjadruje filozofiu jednoduchosti, čistoty a kvality.
🍷 Prečo sme vybrali toto vinárstvo?
Vo Wineclube vyberáme vinárstva, ktoré majú vlastný rukopis.
Château Rúbaň sme zaradili preto, že:
🍇 spracúva hrozno výhradne zo Strekovského regiónu,
🏛️ spája historické dedičstvo s moderným vinárstvom,
🏆 jeho etikety získali prestížne medzinárodné ocenenia za dizajn,
🌿 venuje sa aj pestovaniu a podpore slovenských novošľachtencov ako Mília, Noria či Svoj sen,
🍷 vyrába vína s čistým odrodovým prejavom a výbornou gastronómiou.
🌿 Filozofia vinárstva
Filozofia Château Rúbaň stojí na troch hodnotách:
Čistota. Jednoduchosť. Kvalita.
Vo vinárstve veria, že veľké víno nepotrebuje zložité vysvetlenia. Každá fľaša má prinášať čistú radosť z hrozna, charakter regiónu a poctivú remeselnú prácu. Moderné technológie používajú len tam, kde pomáhajú zachovať prirodzený charakter vína.
🍇 Charakter vín
Vína Château Rúbaň sú typické:
🍏 čistým ovocným prejavom,
🌿 sviežou kyselinkou,
🌞 vysokou aromatikou,
⚖️ elegantnou harmóniou,
🍷 dôrazom na terroir Strekova.
Okrem klasických odrôd sa vinárstvo venuje aj slovenským novošľachtencom, ktoré patria medzi jeho poznávacie znamenia.
⭐ Wineclub hodnotí
| Oblasť | Hodnotenie |
|---|---|
| 🍇 Kvalita vín | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🏛️ História a prostredie | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🎨 Dizajn fliaš | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🌿 Originalita | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍽️ Gastronomický potenciál | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🇸🇰 Reprezentácia slovenského vinárstva | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
❤️ Prečo máme Château Rúbaň radi vo Wineclube
Château Rúbaň nie je len vinárstvo. Je to miesto, kde sa stretáva história, príroda, architektúra a víno. Mimoriadne nás oslovila filozofia jednoduchosti a dôraz na kvalitu bez zbytočných kompromisov.
Veľkým plusom je aj podpora slovenských novošľachtených odrôd, ktoré pomáhajú vytvárať jedinečný charakter vinárstva. Každá návšteva aj každá fľaša prináša autentický zážitok z regiónu Strekov.
Château Rúbaň je moderné slovenské vinárstvo zo Strekovskej vinohradníckej oblasti, ktoré spája historický kaštieľ, oceňovaný dizajn a kvalitné vína z vlastných vinohradov. Vo Wineclube nájdete výber bielych, ružových, červených vín aj sektov, vrátane zaujímavých slovenských novošľachtencov ako Mília, Noria a Svoj sen. Château Rúbaň je synonymom čistoty, elegancie a moderného slovenského vinárstva.


