Chateau Rúbaň Frankovka modrá 2022
Kód: 500111104374-22_075Podrobný popis
👃 Degustačný profil
🎨 Farba
Svetlá karmínová farba s elegantným rubínovým odleskom.
🌸 Vôňa
Jemná odrodová vôňa pripomína zrelé čerešne, slivky a decentný tón škorice, ktorý je pre kvalitnú Frankovku typický.
👅 Chuť
Chuť je harmonická, šťavnato ovocná a korenistá. Dominujú tóny kôstkového ovocia, ktoré dopĺňajú jemné zamatové taníny získané počas zrenia vo veľkých dubových sudoch. Dochuť je elegantná a príjemne dlhá.
🌿 Prečo odporúča Wineclub?
Frankovka modrá patrí medzi najcharakteristickejšie odrody strednej Európy. Château Rúbaň jej dodáva moderný a elegantný štýl, ktorý si zachováva typickú ovocnosť, sviežosť a korenistosť. Je to víno vhodné na každodenné pitie aj ku kvalitnej gastronómii.
🍽️ Odporúčané párovanie
Château Rúbaň Frankovka modrá 2022 výborne doplní:
🥩 jahňacie mäso
🦌 steak zo srnčieho chrbta
🦆 pečenú kačku alebo hus
🍖 grilované bravčové mäso
🧀 tvrdé zrejúce syry
🍄 hubové jedlá s prírodnou omáčkou.
🌡️ Servírovanie
Odporúčaná teplota podávania je 13–15 °C.
Víno nie je potrebné dlho dekantovať, postačí krátke prevzdušnenie pred podávaním.
Optimálna doba zrenia vo fľaši je 5 až 6 rokov.
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Ak obľubujete elegantné červené vína s ovocným prejavom a jemnou korenistosťou, Frankovka modrá 2022 je výbornou voľbou. Vyniká výbornou piteľnosťou a univerzálnosťou pri párovaní s jedlom.
❓ Najčastejšie otázky
Je Frankovka modrá vhodná na archiváciu?
Áno. Pri správnom skladovaní si víno zachová svoju kvalitu približne 5 až 6 rokov.
V akých sudoch víno zrelo?
Po malolaktickej fermentácii zrelo približne 17 mesiacov vo veľkých dubových sudoch, čo mu dodalo jemnosť a elegantné taníny.
K akému jedlu sa najlepšie hodí?
Výborne doplní jahňacie, divinu, pečenú hydinu aj tvrdé zrejúce syry.
🍷 Wineclub odporúča
| Príležitosť | Hodnotenie |
|---|---|
| 🥩 Jahňacie mäso | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🦌 Divina | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍖 Grilovanie | ⭐⭐⭐⭐☆ |
| 🧀 Tvrdé syry | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍷 Rodinná večera | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🎁 Darček | ⭐⭐⭐⭐☆ |
🏅 Ocenenia
🏅 Château Rúbaň patrí medzi pravidelne oceňované slovenské vinárstva. Pre ročník Frankovka modrá 2022 sa mi nepodarilo overiť konkrétne ocenenie, preto ho zámerne neuvádzam.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| EAN: | 8588005934374 |
| Krajina pôvodu: | Slovensko |
| Vinárstvo: | Château Rúbaň |
| Vinárska oblasť: | Južnoslovenská vinohradnícka oblasť |
| Vinohradnícky rajón: | Strekov |
| Typ vína: | Červené |
| Ročník: | 2022 |
| Cukornatosť: | Suché |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Odporúčaná teplota: | 13–15 °C |
| Optimálne obdobie konzumácie: | 5–6 rokov |
| Zrenie: | približne 17 mesiacov vo veľkých dubových sudoch |
| Zvyškový cukor: | 3,1 g/l |
| Alergény: | Oxid siričitý |
| Klasifikácia: | Akostné víno s prívlastkom neskorý zber, CHOP |
| Obec: | Dubník |
| Obsah kyselín: | 5,7 g/l |
| Vinohradnícky hon: | Budnáš |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Château Rúbaň patrí medzi najmodernejšie slovenské vinárstva. Nachádza sa v obci Rúbaň v srdci Strekovskej vinohradníckej oblasti, kde spája viac ako dvestoročnú históriu kaštieľa s moderným vinárstvom, architektúrou a gastronómiou. Vína vznikajú výhradne z hrozna dopestovaného v tomto regióne a nesú charakter miestnej pôdy, podnebia a remeselnej práce.
📖 História vinárstva
Príbeh Château Rúbaň siaha do druhej polovice 18. storočia, keď bol vybudovaný historický kaštieľ, vínna pivnica a rozsiahly lesopark. Po citlivej rekonštrukcii vzniklo moderné vinárstvo, ktoré rešpektuje históriu miesta a zároveň využíva najnovšie technológie výroby vína.
Dnes Château Rúbaň predstavuje spojenie vinárstva, gastronómie, ubytovania a kultúrneho dedičstva. Každý detail – od architektúry až po etikety fliaš – vyjadruje filozofiu jednoduchosti, čistoty a kvality.
🍷 Prečo sme vybrali toto vinárstvo?
Vo Wineclube vyberáme vinárstva, ktoré majú vlastný rukopis.
Château Rúbaň sme zaradili preto, že:
🍇 spracúva hrozno výhradne zo Strekovského regiónu,
🏛️ spája historické dedičstvo s moderným vinárstvom,
🏆 jeho etikety získali prestížne medzinárodné ocenenia za dizajn,
🌿 venuje sa aj pestovaniu a podpore slovenských novošľachtencov ako Mília, Noria či Svoj sen,
🍷 vyrába vína s čistým odrodovým prejavom a výbornou gastronómiou.
🌿 Filozofia vinárstva
Filozofia Château Rúbaň stojí na troch hodnotách:
Čistota. Jednoduchosť. Kvalita.
Vo vinárstve veria, že veľké víno nepotrebuje zložité vysvetlenia. Každá fľaša má prinášať čistú radosť z hrozna, charakter regiónu a poctivú remeselnú prácu. Moderné technológie používajú len tam, kde pomáhajú zachovať prirodzený charakter vína.
🍇 Charakter vín
Vína Château Rúbaň sú typické:
🍏 čistým ovocným prejavom,
🌿 sviežou kyselinkou,
🌞 vysokou aromatikou,
⚖️ elegantnou harmóniou,
🍷 dôrazom na terroir Strekova.
Okrem klasických odrôd sa vinárstvo venuje aj slovenským novošľachtencom, ktoré patria medzi jeho poznávacie znamenia.
⭐ Wineclub hodnotí
| Oblasť | Hodnotenie |
|---|---|
| 🍇 Kvalita vín | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🏛️ História a prostredie | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🎨 Dizajn fliaš | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🌿 Originalita | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍽️ Gastronomický potenciál | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🇸🇰 Reprezentácia slovenského vinárstva | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
❤️ Prečo máme Château Rúbaň radi vo Wineclube
Château Rúbaň nie je len vinárstvo. Je to miesto, kde sa stretáva história, príroda, architektúra a víno. Mimoriadne nás oslovila filozofia jednoduchosti a dôraz na kvalitu bez zbytočných kompromisov.
Veľkým plusom je aj podpora slovenských novošľachtených odrôd, ktoré pomáhajú vytvárať jedinečný charakter vinárstva. Každá návšteva aj každá fľaša prináša autentický zážitok z regiónu Strekov.
Château Rúbaň je moderné slovenské vinárstvo zo Strekovskej vinohradníckej oblasti, ktoré spája historický kaštieľ, oceňovaný dizajn a kvalitné vína z vlastných vinohradov. Vo Wineclube nájdete výber bielych, ružových, červených vín aj sektov, vrátane zaujímavých slovenských novošľachtencov ako Mília, Noria a Svoj sen. Château Rúbaň je synonymom čistoty, elegancie a moderného slovenského vinárstva.