Bordeaux Château Trottevieille Premier Grand Cru Classé Saint-Émilion 2022
Kód: 510708801004-21_075Podrobný popis
👃 Degustačný profil
🎨 Farba
Veľmi hlboká rubínová až granátová farba s brilantným leskom.
🌸 Vôňa
Vo vôni dominujú:
- 🍒 želé z červených ríbezlí
- 🍓 maliny
- 🌺 pivonka
- 🫐 čierne bobuľové ovocie
- 🌿 jemné korenie
- 🪵 ušľachtilé dubové tóny
- 🪨 výrazná mineralita.
👅 Chuť
Chuť je mimoriadne koncentrovaná, krémová a zároveň elegantná. Jemné hodvábne taníny podporujú intenzívne tóny čierneho ovocia, korenia a minerality. Záver je veľmi dlhý, svieži a slaný – typický podpis terroiru Château Trotte Vieille.
🌿 Prečo odporúča Wineclub?
Château Trotte Vieille patrí medzi legendy Saint-Émilionu. Vysoký podiel Cabernet Franc mu dodáva výnimočnú eleganciu, aromatickú komplexnosť a schopnosť dlhého zrenia. Ročník 2022 patrí medzi najlepšie za posledné desaťročia a je určený pre zberateľov aj milovníkov veľkých vín Bordeaux.
🍽️ Odporúčané párovanie
Odporúčame podávať k:
- 🥩 hovädziemu Wellingtonu
- 🦌 divine
- 🐑 jahňaciemu chrbtu
- 🍄 teľaciemu s hríbmi
- 🦆 kačke plnenej foie gras
- 🧀 vyzretým francúzskym syrom.
🌡️ Servírovanie
Odporúčaná teplota podávania je 16–18 °C.
Víno odporúčame dekantovať 1–2 hodiny pred podávaním, aby naplno rozvinulo svoju komplexnosť.
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Ak hľadáte víno, ktoré predstavuje vrchol apelácie Saint-Émilion, Château Trotte Vieille 2022 patrí medzi najlepšie voľby. Vyznačuje sa nádhernou eleganciou, precíznou štruktúrou a mimoriadne dlhou dochuťou. Je to víno vhodné na výnimočné príležitosti aj do archívu.
❓ Najčastejšie otázky
Z akých odrôd je víno vyrobené?
Ročník 2022 tvorí 50 % Cabernet Franc, 45 % Merlot a 5 % Cabernet Sauvignon.
Ako dlho zreje?
Víno dozrieva 18 až 24 mesiacov v 100 % nových francúzskych dubových sudoch.
Má potenciál na archiváciu?
Áno. Pri správnom skladovaní bude krásne dozrievať 25 až 35 rokov.
🍷 Wineclub odporúča
| Príležitosť | Hodnotenie |
|---|---|
| 🥩 Slávnostná večera | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🦌 Divina | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🐑 Jahňacie | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🧀 Francúzske syry | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🎁 Luxusný darček | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍷 Archivácia | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
🏅 Ocenenia
Ročník 2022 patrí medzi najlepšie hodnotené v histórii vinárstva:
- 🏅 97–98 bodov – Yves Beck
- 🏅 95 bodov – Robert Parker Wine Advocate
- 🏅 97 bodov – La Revue du Vin de France
- 🏅 95–97 bodov – James Suckling
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| EAN: | 3701279000759 |
| Krajina pôvodu: | Francúzsko |
| Vinárstvo: | Château Trotte Vieille |
| Vinárska oblasť: | Bordeaux |
| Typ vína: | Červené |
| Odrody: | 50 % Cabernet Franc, 45 % Merlot, 5 % Cabernet Sauvignon |
| Ročník: | 2022 |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah alkoholu: | 13,0 % |
| Odporúčaná teplota: | 16–18°C |
| Optimálne obdobie konzumácie: | 25-35 rokov |
| Zrenie: | 18–24 mesiacov v 100 % nových francúzskych dubových sudoch |
| Alergény: | Oxid siričitý |
| Klasifikácia: | Premier Grand Cru Classé B |
| Apelácia: | Saint-Émilion Grand Cru AOC |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
🍷 Klasické vína z Bordeaux – symbol francúzskeho vinárstva
Bordeaux Château predstavuje tradičný štýl vín z najslávnejšej francúzskej vinárskej oblasti Bordeaux. Označenie „Château“ v Bordeaux neznamená iba zámok – označuje celé vinárske hospodárstvo, ktoré zahŕňa vinohrady, pivnice aj výrobu vína. Práve tento systém je jedným z dôvodov, prečo sú vína z Bordeaux považované za etalón kvality vo svete.
🍇 Prečo sme vybrali toto vinárstvo?
Víno Bordeaux Château je skvelou voľbou pre každého, kto chce objaviť autentický charakter Bordeaux za dostupnú cenu. Typické kupáže odrôd Merlot, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc ponúkajú elegantný štýl, jemné taníny a výbornú gastronómiu. Sú ideálne na každodenné pitie aj na slávnostnejšie príležitosti.
História
Oblasť Bordeaux patrí medzi najstaršie vinárske regióny Európy. Vinohradníctvo tu rozvíjali už Rimania a počas stredoveku sa vďaka obchodu s Anglickom stali vína z Bordeaux známymi po celej Európe. Dnes región zahŕňa viac ako 5 000 vinárstiev (châteaux) a patrí medzi najprestížnejšie vinárske oblasti sveta.
🌍 Vinárska oblasť
Bordeaux leží na juhozápade Francúzska pri riekach Garonne a Dordogne, ktoré vytvárajú ústie Gironde. Mierne oceánske podnebie, štrkové, ílovité a vápencové pôdy vytvárajú ideálne podmienky na pestovanie modrých aj bielych odrôd.
Najznámejšie apelácie zahŕňajú:
- Médoc
- Saint-Émilion
- Pomerol
- Margaux
- Pauillac
- Graves
- Pessac-Léognan
- Sauternes.
🌿 Filozofia výroby
Víno Bordeaux Château vzniká tradičným spôsobom s dôrazom na terroir, starostlivý výber hrozna a zrenie v dubových sudoch. Výsledkom sú harmonické vína s eleganciou, dlhou životnosťou a typickým francúzskym charakterom.
⭐ Prečo si vybrať vína Bordeaux Château?
- 🍷 autentický štýl Bordeaux
- 🇫🇷 pôvod z jednej z najslávnejších vinárskych oblastí sveta
- 🍇 klasické kupáže Merlotu a Cabernetu
- 🪵 elegantné zrenie v dubových sudoch
- 🍽️ výborné gastronomické vína
- ⏳ dobrý archivačný potenciál podľa typu vína
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Ak chcete spoznať klasický štýl francúzskych červených vín, Bordeaux Château je výborným začiatkom. Ponúka elegantnú ovocnosť, jemné taníny, korenisté tóny a výbornú rovnováhu, ktorá sa skvele hodí k steakom, pečenému mäsu aj vyzretým syrom.
Bordeaux Château predstavuje klasické francúzske vína z prestížnej oblasti Bordeaux. Objavte elegantné červené vína z odrôd Merlot, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc, ktoré vynikajú bohatou ovocnosťou, jemnými tanínmi a výborným potenciálom na zrenie. Vo Wineclube nájdete starostlivo vybrané vína Bordeaux Château vhodné na každodenné pitie aj slávnostné príležitosti. Bordeaux je synonymom kvality, tradície a autentického francúzskeho vinárstva.