Bordeaux Château Beaumont les Pierriéres 2023
Kód: 510708808255-22_075Podrobný popis
👃 Degustačný profil
🎨 Farba
Jasná slamovožltá farba so zelenkastými odleskami.
🌸 Vôňa
Vo vôni dominujú:
- 🍋 citrusy
- 🌼 biele kvety
- 🍑 biela broskyňa
- 🥭 exotické ovocie
- 🌿 jemné bylinné tóny
- 🪵 elegantný dotyk dubového dreva.
👅 Chuť
Chuť je plná, krémová a zároveň svieža. Objavujú sa tóny citrusov, zrelého ovocia a jemnej minerality. Pravidelné miešanie kvasiniek dodáva vínu bohatú textúru, zatiaľ čo Sauvignon Blanc zachováva energiu a živú kyselinku. Záver je dlhý, aromatický a veľmi elegantný.
🌿 Prečo odporúča Wineclub?
Château Beaumont Les Pierrières 2023 je ukážkou toho, že aj Bordeaux dokáže ponúknuť špičkové biele vína. Vďaka fermentácii a zreniu v dubových sudoch získava Sauvignon Blanc väčšiu komplexnosť bez straty svojej typickej sviežosti. Je to víno, ktoré poteší milovníkov elegantných gastronomických bielych vín.
🍽️ Odporúčané párovanie
Odporúčame podávať k:
- 🦞 homárovi a langustám
- 🦪 ustriciam
- 🐟 grilovaným rybám
- 🍤 morským plodom
- 🧀 kozím syrom
- 🍗 hydine so smotanovou omáčkou
- 🍝 krémovým cestovinám.
🌡️ Servírovanie
Odporúčaná teplota podávania je 10–12 °C. Víno je vhodné piť už dnes, no bez problémov môže dozrievať 8 až 10 rokov, počas ktorých získa ešte väčšiu komplexnosť.
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Ak hľadáte biele Bordeaux s charakterom burgundského štýlu, Château Beaumont Les Pierrières 2023 vás príjemne prekvapí. Krásne spája ovocnosť Sauvignonu Blanc s eleganciou dubového zrenia a patrí medzi najzaujímavejšie biele vína vo svojej cenovej kategórii.
❓ Najčastejšie otázky
Z akej odrody je víno vyrobené?
Zo 100 % Sauvignon Blanc.
Zreje v dubových sudoch?
Áno. Fermentácia začína v nereze a pokračuje v 400-litrových sudoch z vosgského duba, kde víno dozrieva na jemných kvasinkách s batonnage.
Má potenciál na archiváciu?
Áno. Producent odporúča archiváciu 8 až 10 rokov, počas ktorých sa víno ďalej rozvíja.
🏅 Ocenenia
- 🏅 93 bodov – Decanter
🍷 Wineclub odporúča
| Príležitosť | Hodnotenie |
|---|---|
| 🦪 Morské plody | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🐟 Ryby | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🧀 Kozie syry | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍗 Hydina | ⭐⭐⭐⭐☆ |
| 🎁 Darček | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍷 Slávnostná večera | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| EAN: | 3480520011545 |
| Krajina pôvodu: | Francúzsko |
| Vinárstvo: | Château Beaumont Les Pierrières |
| Vinárska oblasť: | Bordeaux |
| Odroda: | 100 % Sauvignon Blanc |
| Typ vína: | Biele |
| Ročník: | 2023 |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah alkoholu: | 14% |
| Optimálne obdobie konzumácie: | 8–10 rokov |
| Zrenie: | Nerezové tanky + 400 l sudy z vosgského duba, batonnage |
| Alergény: | Oxid siričitý |
| Apelácia: | Blaye Côtes de Bordeaux Blanc AOC |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
🍷 Klasické vína z Bordeaux – symbol francúzskeho vinárstva
Bordeaux Château predstavuje tradičný štýl vín z najslávnejšej francúzskej vinárskej oblasti Bordeaux. Označenie „Château“ v Bordeaux neznamená iba zámok – označuje celé vinárske hospodárstvo, ktoré zahŕňa vinohrady, pivnice aj výrobu vína. Práve tento systém je jedným z dôvodov, prečo sú vína z Bordeaux považované za etalón kvality vo svete.
🍇 Prečo sme vybrali toto vinárstvo?
Víno Bordeaux Château je skvelou voľbou pre každého, kto chce objaviť autentický charakter Bordeaux za dostupnú cenu. Typické kupáže odrôd Merlot, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc ponúkajú elegantný štýl, jemné taníny a výbornú gastronómiu. Sú ideálne na každodenné pitie aj na slávnostnejšie príležitosti.
História
Oblasť Bordeaux patrí medzi najstaršie vinárske regióny Európy. Vinohradníctvo tu rozvíjali už Rimania a počas stredoveku sa vďaka obchodu s Anglickom stali vína z Bordeaux známymi po celej Európe. Dnes región zahŕňa viac ako 5 000 vinárstiev (châteaux) a patrí medzi najprestížnejšie vinárske oblasti sveta.
🌍 Vinárska oblasť
Bordeaux leží na juhozápade Francúzska pri riekach Garonne a Dordogne, ktoré vytvárajú ústie Gironde. Mierne oceánske podnebie, štrkové, ílovité a vápencové pôdy vytvárajú ideálne podmienky na pestovanie modrých aj bielych odrôd.
Najznámejšie apelácie zahŕňajú:
- Médoc
- Saint-Émilion
- Pomerol
- Margaux
- Pauillac
- Graves
- Pessac-Léognan
- Sauternes.
🌿 Filozofia výroby
Víno Bordeaux Château vzniká tradičným spôsobom s dôrazom na terroir, starostlivý výber hrozna a zrenie v dubových sudoch. Výsledkom sú harmonické vína s eleganciou, dlhou životnosťou a typickým francúzskym charakterom.
⭐ Prečo si vybrať vína Bordeaux Château?
- 🍷 autentický štýl Bordeaux
- 🇫🇷 pôvod z jednej z najslávnejších vinárskych oblastí sveta
- 🍇 klasické kupáže Merlotu a Cabernetu
- 🪵 elegantné zrenie v dubových sudoch
- 🍽️ výborné gastronomické vína
- ⏳ dobrý archivačný potenciál podľa typu vína
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Ak chcete spoznať klasický štýl francúzskych červených vín, Bordeaux Château je výborným začiatkom. Ponúka elegantnú ovocnosť, jemné taníny, korenisté tóny a výbornú rovnováhu, ktorá sa skvele hodí k steakom, pečenému mäsu aj vyzretým syrom.
Bordeaux Château predstavuje klasické francúzske vína z prestížnej oblasti Bordeaux. Objavte elegantné červené vína z odrôd Merlot, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc, ktoré vynikajú bohatou ovocnosťou, jemnými tanínmi a výborným potenciálom na zrenie. Vo Wineclube nájdete starostlivo vybrané vína Bordeaux Château vhodné na každodenné pitie aj slávnostné príležitosti. Bordeaux je synonymom kvality, tradície a autentického francúzskeho vinárstva.