Villa Maria Reserve Wairau Valley Sauvignon Blanc 2025
Kód: 560202201468-24_075Podrobný popis
👃 Degustačný profil
🎨 Farba
Svetlá slamovožltá farba so zelenkastými odleskami a brilantnou iskrou.
🌸 Vôňa
Intenzívna a výrazná vôňa marakuje, čiernych ríbezlí, egreša, melóna, čerstvých bylín a divokého feniklu, doplnená jemnými citrusovými tónmi.
👅 Chuť
Chuť je mimoriadne živá, šťavnatá a koncentrovaná. Dominujú tóny marakuje, manga, limetky, citrusov a tropického ovocia, ktoré dopĺňajú tóny čerstvých bylín, minerality a sviežej kyselinky. Dochuť je dlhá, čistá a elegantne minerálna.
🌿 Prečo odporúča Wineclub?
Reserve Wairau Valley Sauvignon Blanc patrí medzi najlepšie Sauvignon Blanc z produkcie Villa Maria. Oproti rade Private Bin ponúka väčšiu koncentráciu ovocia, komplexnejšiu aromatiku a dlhšiu dochuť. Je to víno, ktoré dokonale reprezentuje štýl Marlborough a patrí medzi špičku novozélandského vinárstva.
🍽️ Odporúčané párovanie
Villa Maria Reserve Wairau Valley Sauvignon Blanc 2025 je ideálny partner k:
🦪 čerstvým ustriciam
🦐 grilovaným krevetám
🐟 morským rybám
🥗 šalátom s kozím syrom
🍣 sushi
🌿 bylinkovým jedlám
🥂 ako elegantný aperitív.
🌡️ Servírovanie
Odporúčaná teplota podávania je 8–10 °C.
Víno je pripravené na okamžitú konzumáciu, no pri správnom skladovaní sa bude krásne vyvíjať 4 až 6 rokov.
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Ak chcete ochutnať skutočný charakter Marlborough, Villa Maria Reserve Wairau Valley Sauvignon Blanc 2025 patrí medzi najlepšie voľby. Spája intenzívnu aromatiku tropického ovocia, svieže bylinné tóny a elegantnú mineralitu. Je výborným vínom na letné večery, ku kvalitnej gastronómii aj pre milovníkov špičkového Sauvignon Blanc.
❓ Najčastejšie otázky
Čím sa líši od Private Bin Sauvignon Blanc?
Reserve Wairau Valley pochádza výhradne z prémiových vinohradov vo Wairau Valley, ponúka vyššiu koncentráciu ovocia, komplexnejšiu chuť a dlhší potenciál zrenia.
Zrelo víno v drevených sudoch?
Nie. Víno fermentovalo a zrelo výhradne v nerezových tankoch, aby si zachovalo maximálnu sviežosť a čistotu odrodového prejavu.
Je vhodné na archiváciu?
Áno. Hoci je výborné už ako mladé, pri správnom skladovaní sa bude pozitívne vyvíjať približne 4 až 6 rokov.
🍷 Wineclub odporúča
| Príležitosť | Hodnotenie |
|---|---|
| 🦪 Ustrice | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🦐 Morské plody | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🐟 Ryby | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🥗 Letné šaláty | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🥂 Aperitív | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🎁 Darček | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
🏅 Ocenenia
🏅 91 bodov – James Suckling
🏅 91 bodov – Wine Spectator
🏅 Silver Medal – IWSC 2026
Víno bolo ocenené za intenzívnu aromatiku tropického ovocia, sviežu mineralitu a výbornú rovnováhu medzi ovocnosťou a kyselinkou.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| EAN: | 9414416001468 |
| Krajina pôvodu: | Nový Zéland |
| Vinárstvo: | Villa Maria Estate |
| Vinárska oblasť: | Marlborough |
| Typ vína: | Biele |
| Odroda: | Sauvignon Blanc (100 %) |
| Ročník: | 2025 |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah alkoholu: | 12% |
| Odporúčaná teplota: | 8–10 °C |
| Optimálne obdobie konzumácie: | 4–6 rokov |
| Zrenie: | Fermentácia a zrenie v nerezových tankoch |
| Zvyškový cukor: | 3,g/l |
| Alergény: | Oxid siričitý |
| Obsah kyselín: | 7,2 g/l |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Villa Maria patrí medzi najznámejšie a najúspešnejšie vinárstva Nového Zélandu. Od svojho založenia v roku 1961 sa stalo symbolom kvality, inovácií a udržateľného vinohradníctva. Pod vedením zakladateľa Sira Georgea Fistonicha pomohlo presláviť novozélandský Sauvignon Blanc po celom svete a dnes patrí medzi najviac oceňované vinárstva krajiny. Ich vína sú známe čistotou prejavu, sviežosťou a dokonalým odrazom jedinečného terroiru Nového Zélandu.
📖 História vinárstva
Príbeh Villa Maria sa začal v roku 1961, keď mladý George Fistonich vysadil prvé vinice na pozemku svojho otca v Aucklande. Už o rok neskôr vznikol prvý ročník vín Villa Maria.
Vinárstvo bolo od začiatku známe odvážnymi rozhodnutiami. Ako prvé na Novom Zélande začalo odmeňovať pestovateľov podľa kvality hrozna, nie podľa množstva úrody. V roku 1995 sa stalo zakladajúcim členom programu Sustainable Winegrowing New Zealand a v roku 2001 ako prvé veľké vinárstvo na svete prešlo kompletne na skrutkové uzávery, čím odstránilo riziko korkovej chyby. Dnes patrí Villa Maria medzi ikony novozélandského vinárstva a jej vína sa predávajú vo viac ako stovke krajín.
🍷 Prečo sme vybrali toto vinárstvo?
Vo Wineclube vyberáme vinárstva, ktoré formujú svetové vinárstvo.
Villa Maria sme zaradili preto, že:
🍇 patrí medzi najprestížnejšie vinárstva Nového Zélandu,
🇳🇿 pomohla presláviť novozélandský Sauvignon Blanc po celom svete,
🌿 patrí medzi lídrov v oblasti udržateľného vinohradníctva,
🏆 jej vína pravidelne získavajú najvyššie medzinárodné ocenenia,
🍷 spája moderné technológie s rešpektom k terroiru.
🌿 Filozofia vinárstva
Vo Villa Maria veria, že veľké víno je výsledkom dokonalej spolupráce človeka a prírody.
Každý vinohrad sa obrába s dôrazom na biodiverzitu, zdravie pôdy a udržateľné hospodárenie. Vinárstvo minimalizuje ekologickú stopu, podporuje organické pestovanie a využíva moderné technológie len tam, kde pomáhajú zachovať prirodzený charakter hrozna.
Ich filozofia stojí na jednoduchom princípe:
„Nepristupujeme na kompromisy v kvalite.“
🍇 Vinárske oblasti
Villa Maria hospodári vo viacerých významných vinohradníckych regiónoch Nového Zélandu:
🇳🇿 Marlborough
🇳🇿 Hawke's Bay
🇳🇿 Gisborne
🇳🇿 Auckland
Každý región prináša vínam vlastný charakter – od ikonických Sauvignon Blanc až po elegantné Chardonnay, Pinot Noir, Syrah a Bordeaux blendy.
🍷 Charakter vín
Vína Villa Maria sú charakteristické:
🍋 sviežou ovocnosťou,
🌿 výraznou aromatikou,
🌊 minerálnym charakterom,
🍍 tónmi tropického ovocia,
⚖️ výbornou rovnováhou medzi ovocnosťou a kyselinkou.
Ich Sauvignon Blanc patrí medzi etalóny tejto odrody vo svetovom vinárstve.
⭐ Wineclub hodnotí
| Oblasť | Hodnotenie |
|---|---|
| 🍇 Kvalita vín | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🌿 Udržateľnosť | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🌍 Svetová prestíž | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍷 Sauvignon Blanc | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍽️ Gastronomický potenciál | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🇳🇿 Reprezentácia Nového Zélandu | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
❤️ Prečo máme Villa Maria radi vo Wineclube
Villa Maria je vinárstvo, ktoré zásadne ovplyvnilo moderné novozélandské vinárstvo. Oceňujeme ich odvahu prinášať inovácie, dôraz na kvalitu a rešpekt k prírode. Ich vína sú čisté, energické a dokonale vystihujú jedinečný charakter Nového Zélandu. Každá fľaša prináša sviežosť, eleganciu a spoľahlivú kvalitu.
🏆 Svetové úspechy
🏅 založené v roku 1961
🌍 export do viac ako 100 krajín sveta
🌿 zakladajúci člen programu Sustainable Winegrowing New Zealand
🍾 prvé veľké vinárstvo na svete so 100 % skrutkovými uzávermi
🏆 mnohonásobný držiteľ medzinárodných ocenení a pravidelne zaraďované medzi najobdivovanejšie vinárske značky Nového Zélandu.
Villa Maria patrí medzi najprestížnejšie vinárstva Nového Zélandu. Od roku 1961 vyrába svetovo oceňované vína z regiónov Marlborough, Hawke's Bay, Gisborne a Auckland. Vo Wineclube nájdete výber vín Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Merlot a ďalších ikonických etikiet, ktoré predstavujú to najlepšie z novozélandského vinárstva.


