ST. ANDREA Nagy - Eged Egri Bikavér Grand Superior 2021
Kód: 511100705316-21_075Podrobný popis
👃 Degustačný profil
🎨 Farba
Hlboká rubínová farba s granátovými odleskami.
🌸 Vôňa
Mimoriadne komplexná vôňa čiernych ríbezlí, čiernych čerešní, černíc a sliviek. Postupne sa rozvíjajú tóny grafitu, pazúrika, čerstvo mletého čierneho korenia, vanilky, kakaa a jemných dubových korenín.
👅 Chuť
Chuť je mohutná, ale dokonale elegantná. Dominuje čierne ovocie, zrelé slivky a čerešne, ktoré dopĺňa minerálny charakter vinohradu Nagy-Eged. Víno má pevnú kyselinku, dokonale integrované taníny a mimoriadne dlhý, korenistý záver.
🌿 Prečo odporúča Wineclub?
Nagy-Eged patrí medzi vína, ktoré dokazujú, že Eger patrí medzi veľké vinárske regióny Európy. Toto víno nie je postavené na sile, ale na elegancii, terroire a dokonalej harmónii. Je určené pre milovníkov veľkých vín z Bordeaux, Burgundska alebo Toskánska, ktorí chcú objaviť špičku maďarského vinárstva.
🍽️ Odporúčané párovanie
ST. ANDREA Nagy-Eged Egri Bikavér Grand Superior 2021 je výnimočné gastronomické víno.
Odporúčame podávať s:
🥩 hovädzím steakom
🦌 divine
🍖 jahňacinou
🦆 kačacími prsiami
🍄 hubovým rizotom
🧀 vyzretými tvrdými syrmi
🍫 jedlami s hľuzovkami alebo tmavými omáčkami
🌡️ Servírovanie
Odporúčaná teplota podávania je 16–18 °C.
Víno odporúčame dekantovať 60 minút pred podávaním, aby naplno rozvinulo svoju komplexnú aromatiku.
Archivačný potenciál je 15 až 20 rokov.
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Nagy-Eged je jedno z tých vín, ktoré si zapamätáte na celý život. Každý dúšok prináša ďalšie vrstvy ovocia, minerality, korenia a elegancie. Je to víno, ktoré si zaslúži čas – vo veľkom pohári aj v pivnici. Ak chcete ochutnať absolútnu špičku regiónu Eger, lepšiu voľbu nájdete len veľmi ťažko.
❓ Najčastejšie otázky
Čím je vinohrad Nagy-Eged výnimočný?
Nagy-Eged je považovaný za Grand Cru vinohrad regiónu Eger. Nachádza sa vo vyššej nadmorskej výške na vápencom podloží, čo vínam dodáva výraznú mineralitu, sviežosť a výnimočný potenciál na archiváciu.
Z akých odrôd je víno vyrobené?
Víno tvorí cuvée odrôd:
- 🍇 Kékfrankos – 45 %
- 🍇 Merlot – 28 %
- 🍇 Cabernet Franc – 21 %
- 🍇 Syrah – 6 %
Je vhodné na archiváciu?
Áno. Pri správnom skladovaní sa bude krásne vyvíjať 15 až 20 rokov.
🍷 Wineclub odporúča
| Príležitosť | Hodnotenie |
|---|---|
| 🥩 Steaky | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🦌 Divina | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍖 Jahňacina | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍷 Slávnostná večera | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🧀 Zrejúce syry | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🎁 Luxusný darček | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
🏅 Ocenenia
🏆 James Suckling – 96 bodov za ročník 2021.
Toto hodnotenie radí Nagy-Eged Egri Bikavér Grand Superior 2021 medzi najlepšie hodnotené červené vína regiónu Eger.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Červené |
|---|---|
| EAN: | 5999572695316 |
| Krajina pôvodu: | Maďarsko |
| Vinárstvo: | ST. ANDREA |
| Vinárska oblasť: | EGER |
| Typ vína: | Červené |
| Odrody: | Kékfrankos 45 %, Merlot 28 %, Cabernet Franc 21 %, Syrah 6 % |
| Ročník: | 2021 |
| Cukornatosť: | Suché |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah alkoholu: | 15 % |
| Odporúčaná teplota: | 16–18°C |
| Optimálne obdobie konzumácie: | 15-20 rokov |
| Zrenie: | 16 mesiacov v 500 l maďarských dubových sudoch |
| Alergény: | Oxid siričitý |
| Klasifikácia: | Egri Bikavér Grand Superior PDO |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
ST. ANDREA patrí medzi najprestížnejšie maďarské vinárstva a je ikonou vinárskej oblasti Eger. Rodinné vinárstvo založené Dr. Györgyom Lőrinczom si vybudovalo medzinárodné renomé vďaka vínam, ktoré dokonale odrážajú jedinečný terroir egerských vinohradov. ST. ANDREA spája hlbokú úctu k tradícii s moderným prístupom k vinohradníctvu a vinárstvu. Výsledkom sú elegantné vína s výrazným charakterom, ktoré pravidelne získavajú najvyššie svetové ocenenia.
📖 História vinárstva
Vinárstvo ST. ANDREA vzniklo začiatkom nového tisícročia v obci Egerszalók, neďaleko historického mesta Eger. Zakladateľ Dr. György Lőrincz veril, že veľké vína vznikajú predovšetkým vo vinohrade. Spolu s manželkou Andreou vybudovali rodinné vinárstvo, ktoré sa počas dvoch desaťročí zaradilo medzi najuznávanejšie v Maďarsku.
Dnes na tradíciu nadväzuje aj druhá generácia – György Lőrincz ml., ktorý pokračuje v rodinnej filozofii a pomáha rozvíjať vinárstvo smerom k ďalším svetovým úspechom.
🏆 Svetové ocenenia vinárstva“
🍷 Prečo sme vybrali toto vinárstvo?
Vo Wineclube vyberáme len vinárstva, ktoré vytvárajú vína s vlastným charakterom a dlhodobo potvrdzujú svoju kvalitu.
ST. ANDREA sme zaradili do našej ponuky preto, že:
🍇 patrí medzi absolútnu špičku maďarského vinárstva,
🌋 dokonale využíva vulkanický terroir regiónu Eger,
🍷 vyrába ikonické Egri Bikavéry aj elegantné biele vína,
🏆 pravidelne získava prestížne medzinárodné ocenenia,
🌍 patrí medzi vinárstva, ktoré reprezentujú stredoeurópske víno na svetovej úrovni.
🌿 Filozofia vinárstva
Filozofia ST. ANDREA je jednoduchá:
"Kvalita vína sa rodí vo vinohrade."
Každá parcela je spracovávaná individuálne a cieľom vinárstva je čo najvernejšie zachytiť charakter jednotlivých vinohradov. Veľký dôraz sa kladie na tradičné odrody regiónu Eger, ako sú Kadarka, Kékfrankos, Furmint, Hárslevelű či Olaszrizling. Moderné technológie slúžia len na to, aby podporili prirodzený charakter hrozna a terroiru.
🍇 Charakter vín
Vína ST. ANDREA sú charakteristické:
🍒 čistým ovocným prejavom,
🌋 jemnou mineralitou vulkanických pôd,
⚖️ dokonalou harmóniou,
🍷 elegantnou štruktúrou,
🕰️ výborným archivačným potenciálom.
Najväčšiu slávu získali vína Egri Bikavér, Egri Csillag, ale aj prémiové vína z jednotlivých vinohradov, ktoré patria medzi najlepšie vína Maďarska.
⭐ Wineclub hodnotí
| Oblasť | Hodnotenie |
|---|---|
| 🍇 Kvalita vín | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🌋 Terroir | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🏆 Medzinárodné ocenenia | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍷 Elegancia vín | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍽️ Gastronomický potenciál | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍾 Archivačný potenciál | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
❤️ Prečo máme ST. ANDREA radi vo Wineclube
ST. ANDREA je pre nás symbolom toho, ako môže rodinné vinárstvo vyrásť medzi svetovú elitu bez kompromisov v kvalite. Každé víno nesie rukopis svojho vinohradu a zároveň odráža úctu k tradícii regiónu Eger.
Vo Wineclube si vážime vinárstva, ktoré dokážu spojiť remeselnú precíznosť, rešpekt k prírode a dlhodobú víziu. ST. ANDREA je presne takým vinárstvom. Preto ho s hrdosťou odporúčame všetkým, ktorí chcú objaviť to najlepšie z maďarského vinárstva.
ST. ANDREA patrí medzi najprestížnejšie maďarské vinárstva z oblasti Eger. Vo Wineclube objavíte ikonické vína ako Egri Bikavér, Egri Csillag aj špičkové vína z jednotlivých vinohradov. Vinárstvo ST. ANDREA je synonymom elegancie, terroiru a svetovej kvality, čo potvrdzujú aj prestížne medzinárodné ocenenia vrátane úspechov na Decanter World Wine Awards.