Quinta do Crasto Porto LBV 2020
Kód: 512300709107-20_075DBPodrobný popis
👃 Degustačný profil
🎨 Farba
Intenzívna tmavofialová až hlboká rubínová farba s výbornou viskozitou.
🌸 Vôňa
Vo vôni dominujú:
🍇 zrelé lesné ovocie
🫐 černice
🌿 portugalská skalná ruža (esteva)
🌶️ jemné korenie
🍫 náznaky kakaa
🪵 jemné tóny dubového dreva
Vôňa je mimoriadne komplexná, hlboká a elegantná.
👅 Chuť
Chuť je plná, koncentrovaná a harmonická. Objavujú sa tóny čierneho ovocia, černíc, korenia a kvalitného dubového dreva. Víno má pevné, jemnozrnné taníny, krásnu rovnováhu medzi sladkosťou a sviežosťou a veľmi dlhý, elegantný záver. Keďže nie je filtrované, vo fľaši bude ďalej krásne dozrievať.
🏅 Ocenenia
🥇 17 bodov – Revista Grandes Escolhas (ročník 2017)
Víno z radu Quinta do Crasto LBV pravidelne získava vysoké hodnotenia v medzinárodných vinárskych sprievodcoch.
🌿 Prečo odporúča Wineclub?
Quinta do Crasto Porto LBV 2020 je ukážkou toho, aké elegantné môže byť moderné portské víno. Na rozdiel od bežných LBV je nefiltrované, vďaka čomu si zachováva plnú štruktúru, komplexnosť a výnimočný potenciál archivácie. Je ideálnou voľbou pre milovníkov kvalitných portských vín aj ako reprezentatívny darček.
🍽️ Odporúčané párovanie
Odporúčame podávať k:
🧀 syrom s modrou plesňou
🍫 horkej čokoláde
🥜 orechovým dezertom
🍰 čokoládovým koláčom
🥧 ovocným tartom
🍇 sušenému ovociu
Výborne chutí aj samostatne po slávnostnej večeri.
🌡️ Servírovanie
Odporúčaná teplota podávania: 14–16 °C.
Keďže je víno nefiltrované, odporúčame ho pred podávaním dekantovať, pretože sa vo fľaši môže prirodzene vytvoriť sediment.
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Ak hľadáte portské víno s charakterom klasického Vintage Portu za dostupnejšiu cenu, Quinta do Crasto Porto LBV 2020 je výbornou voľbou. Ponúka mimoriadnu koncentráciu, eleganciu a potenciál ďalšieho zrenia. Výborne sa hodí na slávnostné príležitosti, k dezertom alebo na pokojné večerné vychutnávanie.
❓ Najčastejšie otázky
Čo znamená označenie LBV?
LBV (Late Bottled Vintage) je portské víno z jedného ročníka, ktoré dozrieva 4 až 6 rokov v drevených sudoch pred fľašovaním.
Je víno filtrované?
Nie. Quinta do Crasto Porto LBV 2020 je fľašované bez filtrácie a bez čírenia, preto sa môže vo fľaši vytvoriť prirodzený sediment.
Je vhodné na archiváciu?
Áno. Vďaka nefiltrovanej úprave má vysoký potenciál vyzrievania a môže sa ďalej rozvíjať 10 až 15 rokov.
🍷 Wineclub odporúča
| Príležitosť | Hodnotenie |
|---|---|
| 🍫 Čokoládové dezerty | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🧀 Syry s modrou plesňou | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🥜 Orechové dezerty | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🥂 Slávnostné príležitosti | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍷 Večerné posedenie | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🎁 Luxusný darček | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Portské víno |
|---|---|
| EAN: | 5604123009107 |
| Krajina pôvodu: | Portugalsko |
| Vinárstvo: | Quinta do Crasto |
| Vinárska oblasť: | Douro / Porto |
| Odrody: | Tradičné portugalské odrody zo starých vinohradov |
| Typ vína: | Červené fortifikované víno (Late Bottled Vintage) |
| Cukornatosť: | Sladké |
| Ročník: | 2020 |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah alkoholu: | 19,5 % |
| Odporúčaná teplota podávania: | 14–16 °C |
| Optimálne obdobie konzumácie: | 2026–2040 |
| Technológia výroby: | Tradičné šliapanie hrozna v kamenných lagares, fortifikácia vínnym destilátom |
| Zrenie: | Približne 5 rokov vo veľkých portugalských dubových sudoch (9 000 l) |
| Zvyškový cukor: | 101 g/l |
| Alergény: | Oxid siričitý |
| Obsah kyselín: | 4,1 g/l |
| Nadmorská výška:: | 120–450 m n. m. |
| Vek vinohradov:: | Viac ako 60 rokov |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Ikona portugalského vinárstva z údolia Douro
Quinta do Crasto patrí medzi najprestížnejšie rodinné vinárstva Portugalska a je jedným zo symbolov legendárneho údolia Douro, ktoré je zapísané na Zozname svetového dedičstva UNESCO. História vinárstva siaha až do roku 1615, čo z neho robí jedno z najstarších vinárstiev v regióne. Dnes je Quinta do Crasto uznávaná po celom svete nielen pre výnimočné červené a biele vína, ale aj pre špičkové portské vína.
Vinárstvo obhospodaruje približne 135 hektárov vinohradov, z ktorých mnohé sa nachádzajú na strmých terasách nad riekou Douro. Časť vinohradov tvorí viac ako 80-ročný vinič s pôvodnými portugalskými odrodami, ktorý dáva vínam jedinečnú koncentráciu, eleganciu a charakter terroiru.
🍇 Prečo sme vybrali toto vinárstvo?
Vo Wineclube vyberáme vinárstva, ktoré predstavujú absolútnu špičku vo svojom regióne.
Quinta do Crasto spája:
🇵🇹 jedno z najprestížnejších vinárstiev Portugalska
🍇 viac ako 400 rokov vinárskej tradície
🏞️ ikonické vinohrady v údolí Douro
🍷 špičkové tiché aj portské vína
🌿 rešpekt k tradičným portugalským odrodám
🏆 pravidelné medzinárodné ocenenia
Každá fľaša Quinta do Crasto je autentickým vyjadrením jedného z najvýznamnejších vinárskych regiónov sveta.
📖 História vinárstva
Prvé písomné zmienky o vinárstve Quinta do Crasto pochádzajú z roku 1615. Názov „Crasto“ vznikol zo slova castrum, ktoré označovalo rímsku pevnosť nachádzajúcu sa na tomto mieste.
V roku 1918 získala vinárstvo rodina Roquette, ktorá ho vlastní dodnes. Pod jej vedením sa Quinta do Crasto stala jedným z najuznávanejších producentov Portugalska. Zachovala tradičné vinohrady, investovala do moderných technológií a súčasne rešpektuje historické metódy výroby, vrátane ručného zberu hrozna a tradičného šliapania hrozna v kamenných lagares pri výrobe najlepších portských vín.
🌍 Vinárska oblasť
Vinárstvo sa nachádza v srdci regiónu Douro DOC, približne 100 kilometrov od mesta Porto.
Údolie Douro patrí medzi najstaršie oficiálne vymedzené vinárske oblasti sveta. Strmé bridlicové svahy, horúce letá, chladné zimy a rieka Douro vytvárajú jedinečné podmienky pre pestovanie hrozna s vysokou koncentráciou a výrazným charakterom.
🌿 Filozofia vinárstva
Filozofia Quinta do Crasto stojí na spojení tradície a moderného vinárstva.
Základnými princípmi sú:
🌿 rešpekt k prírode
🍇 ochrana starých vinohradov
🍷 dôraz na terroir
🏛️ zachovanie portugalskej vinárskej tradície
🏆 výroba vín najvyššej kvality
Každé víno vzniká s cieľom čo najvernejšie zachytiť charakter regiónu Douro.
🍷 Najznámejšie vína
Medzi ikonické vína Quinta do Crasto patria:
🍷 Crasto Superior Tinto
🍷 Reserva Vinhas Velhas
🍷 Touriga Nacional
🍷 Vinha Maria Teresa
🍷 Vinha da Ponte
🍷 Crasto Branco
🍷 LBV Port
🍷 Vintage Port
Práve vína Vinha Maria Teresa a Vinha da Ponte patria medzi najvyššie hodnotené portugalské vína na svete.
🏅 Ocenenia
Quinta do Crasto pravidelne získava ocenenia na najprestížnejších svetových súťažiach.
Medzi najvýznamnejšie patria:
🥇 Wine Spectator
🥇 Robert Parker – Wine Advocate
🥇 James Suckling
🥇 Decanter World Wine Awards
🥇 International Wine Challenge
🥇 Wine Enthusiast
Mnohé vína dosahujú hodnotenia nad 95 bodov, čo ich radí medzi svetovú špičku.
⭐ Prečo si vybrať vína Quinta do Crasto?
🇵🇹 jedno z najuznávanejších portugalských vinárstiev
🏛️ tradícia od roku 1615
🍇 staré vinohrady na bridlicových terasách Douro
🍷 špičkové červené, biele aj portské vína
🌿 autentický prejav portugalského terroiru
🏆 množstvo medzinárodných ocenení
🍷 výnimočný archivačný potenciál
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Quinta do Crasto odporúčame každému, kto chce objaviť skutočný charakter portugalského regiónu Douro. Či už siahnete po elegantnom bielom víne, komplexnom červenom alebo ikonickom portskom, vždy ochutnáte víno vytvorené s úctou k viac ako štyristo rokov starej tradícii. Quinta do Crasto patrí medzi vinárstva, ktoré si získali rešpekt odborníkov aj milovníkov vína po celom svete.
Objavte vína Quinta do Crasto – jedno z najprestížnejších portugalských vinárstiev s tradíciou od roku 1615. Vinárstvo z údolia Douro je známe špičkovými červenými, bielymi aj portskými vínami, ktoré pravidelne získavajú najvyššie medzinárodné ocenenia. Vo Wineclube nájdete starostlivo vybranú kolekciu vín Quinta do Crasto, ktoré predstavujú to najlepšie z portugalského vinárstva.