Graham's Blend N.5 White Meio-Seco Port
Kód: 512300206119_075Podrobný popis
DEGUSTAČNÝ PROFIL
Farba
Svetlá slamovožltá až zlatožltá farba s mladistvým a čistým vzhľadom.
Vôňa
Výrazne aromatická, svieža a kvetinová. Objavujú sa citrusové tóny, pomarančový kvet, jemné biele kvety a svieže ovocie. Práve citrusy a pomarančový kvet sú charakteristickými aromatickými znakmi Blend Nº5. grahams-port.com
Chuť
Svieža, ovocná a harmonická s príjemnou rovnováhou medzi jemnou sladkosťou a suchším zakončením.
Malvasia Fina a Moscatel Galego vytvárajú aromatický ovocný prejav, pričom polosuchý štýl Meio-Seco zabraňuje tomu, aby víno pôsobilo ťažko alebo presladene. Výrobca ho charakterizuje ako ľahšie, sviežejšie a chrumkavejšie poňatie bieleho Porta. grahams-port.com
🍽️ PÁROVANIE A SPÔSOB PODÁVANIA
Blend Nº5 odporúčame:
- dobre vychladené ako aperitív,
- s ľadom,
- s olivami a slanými mandľami,
- k ľahkým tapas,
- k morským plodom,
- k čerstvým a jemným syrom,
- k citrusovým a ovocným dezertom,
- predovšetkým ako základ Port & Tonic.
Graham’s Port & Tonic
Do veľkého pohára s ľadom nalejte:
50 ml Graham’s Blend Nº5
100 ml kvalitného toniku
Doplňte citrónom a čerstvou mätou. Práve kombináciu s tonikom, ľadom, citrónom a mätou odporúča samotný Graham’s. grahams-port.com
🌡️ SERVÍROVANIE
Podávajte dobre vychladené.
Dekantácia nie je potrebná. Blend Nº5 je vytvorený na pitie mladý a svieži. Po fermentácii a fortifikácii odpočíva približne 3 mesiace, následne sa fľašuje a uvádza na trh. Výrobca priamo odporúča vychutnávať ho čerstvé. grahams-port.com
👨🍷 SOMELIÉR WINECLUB ODPORÚČA
Graham’s Blend Nº5 odporúčame aj zákazníkom, ktorí klasické portské vína považujú za príliš sladké alebo ťažké.
Toto je úplne iná interpretácia Porta – svieža, citrusová, aromatická a polosuchá. Navyše bolo od začiatku vytvorené tak, aby výborne fungovalo v koktailoch.
S obsahom alkoholu 19 % obj. má menej než polovicu alkoholu bežného ginu alebo vodky, a preto predstavuje zaujímavú alternatívu pre ľahšie miešané nápoje. grahams-port.com
Ak by som mal zákazníkovi vo Wineclube ukázať iba jeden spôsob, ako ho ochutnať, pripravil by som Port & Tonic s ľadom, citrónom a mätou.
🏅 OCENENIA
Graham’s Blend Series predstavuje inovatívny pohľad na tradičné portské víno. Samotný výrobca uvádza aj oceňovaný dizajn série, ktorý vytvoril módny ilustrátor António Soares. grahams-port.com
Pri produkte by som však príznak „Ocenené víno“ nepoužíval, pokiaľ nemáme konkrétne doloženú medailu alebo bodové hodnotenie samotného Blend Nº5.
⭐ PREČO SI VYBRAŤ TOTO VÍNO?
- 🇵🇹 pravé biele Porto z portugalského Douro,
- 🍇 Malvasia Fina a Moscatel Galego,
- 🌼 výrazná kvetinová a ovocná aromatika,
- 🍋 svieže citrusové tóny,
- 🌸 náznak pomarančového kvetu,
- ❄️ studená fermentácia pre zachovanie aromatiky,
- ✋ ručný zber hrozna,
- 🍷 príjemný polosuchý štýl Meio-Seco,
- 🍹 prvé biele Porto Graham’s vytvorené špeciálne aj na miešanie,
- 🧊 ideálne na Port & Tonic.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Červené |
|---|---|
| EAN: | 5608309006119 |
| Krajina pôvodu: | Portugalsko |
| Vinárstvo: | W. & J. Graham’s |
| Vinárska oblasť: | Douro |
| Odrody: | Malvasia Fina, Moscatel Galego |
| Typ vína: | biele portské Fortifikované víno |
| Cukornatosť: | Polosuché |
| Obsah alkoholu: | 19,0 % |
| Alergény: | Oxid siričitý |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
🍷 Viac ako 200 rokov dokonalosti portského vína
Graham's patrí medzi najprestížnejšie domy portského vína na svete. Vinárstvo založili v roku 1820 bratia William a John Graham v portugalskom údolí Douro a už viac ako dve storočia predstavuje synonymum elegancie, tradície a výnimočnej kvality. Dnes je Graham's súčasťou rodinnej spoločnosti Symington Family Estates, ktorá patrí medzi najvýznamnejších producentov portského vína v Portugalsku.
🍇 Prečo sme vybrali toto vinárstvo?
Vo Wineclube vyberáme vinárstva, ktoré sú ikonami svojho regiónu. Graham's je jedným z najuznávanejších producentov portského vína na svete. Ich portské vína sú známe výnimočnou koncentráciou, eleganciou, bohatou ovocnosťou a mimoriadnym potenciálom na zrenie.
Každá fľaša Graham's je výsledkom spojenia tradičných postupov, špičkových vinohradov a viac ako 200 rokov skúseností.
História vinárstva
Príbeh Graham's sa začal v roku 1820, keď bratia William a John Graham prijali zásielku portského vína ako splátku obchodného dlhu. Úspech prvého predaja ich priviedol k založeniu vlastného domu portského vína.
V roku 1890 získalo vinárstvo legendárnu Quinta dos Malvedos, ktorá dodnes tvorí srdce najlepších Vintage Portov Graham's. V roku 1970 prevzala spoločnosť rodina Symington, ktorá pokračuje v budovaní jej prestíže dodnes.
🌍 Vinárska oblasť
Graham's hospodári vo vybraných vinohradoch v údolí Douro, ktoré je zapísané na zozname svetového dedičstva UNESCO.
Najvýznamnejšie vinice:
- 🍇 Quinta dos Malvedos
- 🍇 Quinta do Tua
- 🍇 Quinta da Vila Velha
- 🍇 Quinta do Vale de Malhadas
Tieto vinohrady poskytujú hrozno pre najprestížnejšie portské vína Graham's a každá lokalita prináša do výsledného vína svoj jedinečný charakter.
🌿 Filozofia vinárstva
Graham's spája tradičné remeslo s moderným prístupom.
Vinárstvo kladie dôraz na:
- 🍇 vlastné vinohrady najvyššej kvality,
- ✋ starostlivý výber hrozna,
- 🛢️ dlhodobé zrenie v dubových sudoch,
- 🌱 udržateľné vinohradníctvo,
- 🍷 zachovanie autentického charakteru portského vína.
Každoročne vznikajú najlepšie Vintage Porty v špecializovanom vinárstve na Quinta dos Malvedos, kde sa spracúva len najkvalitnejšie hrozno.
🍷 Najznámejšie vína
Medzi najznámejšie vína Graham's patria:
- Graham's Six Grapes Reserve Port
- Graham's Fine Ruby Port
- Graham's Fine Tawny Port
- Graham's Late Bottled Vintage (LBV)
- Graham's Quinta dos Malvedos Vintage Port
- Graham's 10 Year Old Tawny
- Graham's 20 Year Old Tawny
- Graham's 30 Year Old Tawny
- Graham's 40 Year Old Tawny
- Graham's Vintage Port
🏅 Ocenenia
Graham's patrí medzi najviac oceňované portské domy na svete.
Pravidelne získava:
- 🥇 Decanter World Wine Awards
- 🥇 International Wine Challenge (IWC)
- 🥇 Wine Spectator
- 🥇 James Suckling
- 🥇 Wine Advocate (Robert Parker)
Mnohé Vintage Porty Graham's dosahujú 95 až 100 bodov od popredných svetových kritikov.
⭐ Prečo si vybrať vína Graham's?
- 🍷 viac ako 200 rokov tradície
- 🇵🇹 jedna z najprestížnejších značiek portského vína
- 🍇 vlastné ikonické vinice v údolí Douro
- 🛢️ majstrovské zrenie v dubových sudoch
- 🌍 svetovo uznávaná kvalita
- 🏆 pravidelné medzinárodné ocenenia
- 🍾 výnimočné portské vína na každú príležitosť – od Ruby až po Vintage Port
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Graham's patrí medzi absolútnu špičku portského vína. Ak chcete objaviť pravú chuť údolia Douro, siahnite po ich ikonických vínach. Či už zvolíte svieže Fine Ruby, elegantné 10 Year Old Tawny alebo veľkolepé Vintage Port, vždy ochutnáte víno s bohatou históriou, precíznym spracovaním a nezameniteľným charakterom.
Objavte Graham's, jedno z najslávnejších vinárstiev portského vína na svete. Už od roku 1820 vyrába výnimočné portské vína v portugalskom údolí Douro, ktoré patria medzi najlepšie vo svojej kategórii. Vína Graham's vznikajú z hrozna z ikonických viníc, ako sú Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua či Quinta da Vila Velha, a pravidelne získavajú najvyššie medzinárodné ocenenia. Vo Wineclube nájdete starostlivo vybranú kolekciu portských vín Graham's – od sviežich Ruby Port cez elegantné Tawny až po legendárne Vintage Port.