Blandy's Madeira Duke of Clarence Rich
Kód: 5123005000277_075Podrobný popis
👃 Degustačný profil
🎨 Farba
Tmavá zlatohnedá až jantárová farba s mahagónovými odleskami.
🌸 Vôňa
Vo vôni dominujú:
- 🍯 med
- 🍇 hrozienka
- 🍮 karamel
- 🌰 pražené orechy
- 🍊 kandizovaná pomarančová kôra
- 🪵 jemné drevité tóny.
👅 Chuť
Chuť je bohatá, plná a zamatová. Objavujú sa tóny sušeného ovocia, karamelu, medu, orechov a jemného korenia. Typická svieža kyselinka Madeiry dokonale vyvažuje sladkosť a vytvára dlhý, elegantný záver.
🌿 Prečo odporúča Wineclub?
Duke of Clarence Rich je ideálnou vstupnou bránou do sveta madeirských vín. Ponúka bohatý sladký charakter, výnimočnú komplexnosť a zároveň typickú sviežosť, ktorá robí Madeiru jedinečnou medzi fortifikovanými vínami.
🍽️ Odporúčané párovanie
Odporúčame podávať k:
- 🍰 ovocným koláčom
- 🍫 čokoládovým dezertom
- 🍮 pudingom a crème brûlée
- 🧀 mäkkým a plesňovým syrom
- 🥜 praženým orechom
- 🥃 ako digestív po večeri.
🌡️ Servírovanie
Odporúčaná teplota podávania je 15 °C.
Víno nevyžaduje dekantáciu a po otvorení si pri správnom skladovaní zachováva svoju kvalitu niekoľko mesiacov.
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Ak máte radi bohaté dezertné vína s tónmi karamelu, medu a sušeného ovocia, Blandy's Duke of Clarence Rich vás určite nesklame. Je výborným spoločníkom k dezertom aj na pokojné večerné vychutnávanie po jedle.
❓ Najčastejšie otázky
Je toto sladké víno?
Áno. Ide o štýl Rich, teda sladké madeirské víno s približne 123–125 g/l zvyškového cukru.
Z akej odrody sa vyrába?
Víno sa vyrába prevažne z odrody Tinta Negra, ktorá je najrozšírenejšou odrodou na ostrove Madeira.
Ako dlho vydrží po otvorení?
Vďaka fortifikácii a tradičnej výrobe zostáva vo veľmi dobrej kondícii niekoľko mesiacov po otvorení.
🍷 Wineclub odporúča
| Príležitosť | Hodnotenie |
|---|---|
| 🥃 Digestív | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍫 Čokoládové dezerty | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍰 Ovocné koláče | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🧀 Mäkké syry | ⭐⭐⭐⭐☆ |
| 🎁 Luxusný darček | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🥂 Slávnostné chvíle | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
🏅 Ocenenia
Blandy's Duke of Clarence Rich získal v minulosti Silver Medal na International Wine Challenge (2003) a Bronze Medal na International Wine & Spirit Competition (2003).
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| EAN: | 5010867600027 |
| Krajina pôvodu: | Portugalsko |
| Vinárstvo: | Blandy's |
| Vinárska oblasť: | Madeira DOC |
| Odroda: | Tinta Negra |
| Typ vína: | Biele (fortifikované) |
| Cukornatosť: | Rich (sladké) |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah alkoholu: | 19,0 % |
| Optimálne obdobie konzumácie: | Niekoľko rokov; po otvorení vydrží niekoľko mesiacov |
| Zrenie: | Približne 3 roky, metóda Estufa |
| Alergény: | Oxid siričitý |
| Obsah kyselín: | 5,5 g/l |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Blandy's Madeira – legenda medzi fortifikovanými vínami
Blandy's Madeira patrí medzi najprestížnejších producentov madeirských vín na svete a je symbolom tradície, kvality a výnimočného remesla. Vinárstvo založil John Blandy v roku 1811 po svojom príchode na ostrov Madeira. Dodnes je Blandy's jedinou rodinou spomedzi pôvodných zakladateľov obchodu s madeirským vínom, ktorá svoju pôvodnú spoločnosť nepretržite vlastní a riadi už sedem generácií.
🍷 Prečo sme vybrali toto vinárstvo?
Blandy's je ikonou medzi fortifikovanými vínami. Už viac ako dve storočia vyrába autentické Madeira Wine, ktoré patrí medzi najtrvácnejšie vína na svete. Do ponuky Wineclubu sme Blandy's zaradili preto, že predstavuje špičku svojej kategórie – vína s jedinečným štýlom, neuveriteľnou dlhovekosťou a bohatou históriou.
História vinárstva
Rodina Blandy prišla na ostrov Madeira v roku 1808 a o tri roky neskôr založila vlastnú obchodnú spoločnosť zameranú na výrobu a export madeirského vína. Už v 19. storočí vyvážala vína do Ruska, Severnej Európy, Karibiku aj Severnej Ameriky.
Počas epidémií viniča v 19. storočí zachránila spoločnosť svoje zásoby prezieravým nákupom starých vín, čím si vybudovala jedinečné archívy. V roku 1925 sa Blandy's stalo súčasťou Madeira Wine Company, ktorá dnes združuje najvýznamnejšie historické značky ostrova.
Filozofia vinárstva
Filozofia Blandy's stojí na troch pilieroch:
- zachovanie tradičných metód výroby Madeira Wine,
- dôsledný výber hrozna z ostrova Madeira,
- dlhodobé zrenie vín v historických skladoch podľa tradičných postupov.
Každé víno dozrieva pomaly v sudoch vystavených prirodzeným zmenám teploty, čím získava typický orechový charakter, komplexnosť a mimoriadnu životnosť.
Vinárska oblasť
Vinárstvo sídli v Funchale na portugalskom ostrove Madeira, ktorý je zapísaný medzi najunikátnejšie vinárske regióny sveta. Sopečné pôdy, subtropické podnebie a strmé terasové vinohrady vytvárajú ideálne podmienky pre pestovanie odrôd určených na výrobu madeirského vína.
Najznámejšie vína Blandy's
Portfólio vinárstva zahŕňa:
- Rainwater
- Duke of Clarence
- Duke of Sussex
- 5 Years Old Reserve
- 10 Years Old Sercial
- 10 Years Old Verdelho
- 10 Years Old Bual
- 10 Years Old Malmsey
- 15, 20, 30 a 50 Years Old Madeira
- Colheita Madeira
- Vintage Madeira (Frasqueira).
Prečo si vybrať vína Blandy's?
- 🍷 viac ako 210 rokov tradície,
- 🏝️ autentické vína výhradne z ostrova Madeira,
- 🏅 jeden z najuznávanejších producentov madeirského vína na svete,
- 🍇 tradičné zrenie podľa historických metód,
- ⏳ mimoriadna schopnosť archivácie – desaťročia až celé generácie,
- 🌍 export do viac ako 80 krajín sveta.
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Blandy's Madeira je vinárstvo, ktoré by mal spoznať každý milovník vína. Madeira patrí medzi najunikátnejšie fortifikované vína na svete – spája intenzívnu aromatiku, bohatú chuť a výnimočnú schopnosť zrieť celé desaťročia. Či už si vyberiete svieže Sercial, elegantné Verdelho, plnšie Bual alebo sladký Malmsey, každá fľaša Blandy's prináša kúsok histórie ostrova Madeira a jedinečný zážitok.