Kaiken Cabernet Sauvignon 2023
Kód: 106020097Podrobný popis
Víno zo 100% odrody Cabernet Sauvignon, ktorého časť (60%) dozrievala 6 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch, čo sa prejavilo koncentráciou vôní a chutí po višniach, červenom ovocí, vanilke, káve a korení. Silné víno s jemnými tanínmi, typický predstaviteľ odrody Cabernet z oblasti Mendoza Valley. Vhodné ku okamžitej konzumácii i na skladovanie do 5 rokov. Doporučená dekantácia min. 15 minút pred podávaním. Ideálna teplota podávanie je 16-18 °C.
Chuť a aróma:
višne, červené ovocie, vanilka, korenisté arómy
Objem: 0,75 l
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| Cukornatosť: | Suché |
| Krajina: | Argentína |
| Odroda: | Cabernet Sauvignon |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Boli to práve krásne argentínske vína, ktoré pritiahli skúseného vinára Aurelia Montesa do Mendozy. Po dôkladnom výbere sa rozhodol pre hrozno výnimočnej kvality z oblasti Mendoza okolie Maipú, Cruz de Piedra, Ugarteche, Agrelo a údolia rieky Uco. Pre výrobu vín Kaiken rozhodol používať odrody, ktoré najviac vystihujú charakter Argentíny – Malbec a Cabernet Sauvignon. V prvom produkčnom roku /2002/ boli dosiahnuté skvelé výsledky v kategórií vín Kaiken Reserva. O rok neskôr boli na trh uvedené vína kategórie Kaiken Ultra v obidvoch odrodách, Malbec aj Cabernet Sauvignon.