El Coto de Imaz Reserva 2021
Kód: 512205100126-21_075Podrobný popis
Rubínovočervený vzhľad s fialovým odleskom. Intenzívna vôňa tmavých čerešní, černíc, likéru z čiernych ríbezlí a vanilky. Telnatá chuť s dobrou hlbkou a koncentráciou primárneho charakteru. Ovocná kyselinka v závere. Skvelé k dusenému bravčovému s domácou fazuľou.
Chuť a aróma: čerešňa, korenisté arómy
Odporúčaná teplota 18 °C
Obsah alkoholu 13.5 %
Objem 0,75 l
Hmotnosť 750 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| Cukornatosť: | Suché |
| Krajina: | Španielsko |
| Odroda: | Tempranillo |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Je najväčší pestovateľ v oblasti Rioja. Aj napriek pomerne krátkej histórii sa El Coto úspešne presadzuje v segmente hodnotných vín z apelácie s ohľadom na cenu. Od začiatku svojej existencie sa vinárstvo sústreďuje na produkciu kvalitného hrozna ako najdôležitejšieho predpokladu pre výrobu špičkových vín. Systematické investície do technologického vybavenia sa zhodnocujú v expresívnych vínach. V jeho pivniciach leží 74 000 barikových sudov. Najrozsiahlejšie plochy vinohradov z celkového počtu 500 ha ležia v provincii Alavesa. Štýlovo sa vína s jeleňom na etikete radia medzi zamatové, jemné, s harmonickým prejavom vyzrievania v sudoch. Od roku 1990 patrí do spoločnosti vín skupiny Barón de Ley.