Dr. Loosen Riesling Blue Slate 2023
Kód: 510909315402-23_075Podrobný popis
👃 Degustačný profil
🎨 Farba
Svetlá zlatožltá farba so zelenkastými odleskami.
🌸 Vôňa
Vo vôni dominujú:
- 🍑 biela broskyňa
- 🍏 zelené jablko
- 🍋 citrusy
- 🌼 biele kvety
- 🌿 jemné bylinky
- 🪨 minerálne tóny modrej bridlice.
👅 Chuť
Chuť je svieža, stredne plná a výborne vyvážená. Objavujú sa tóny broskýň, marhúľ, zeleného jablka a citrusov, ktoré dopĺňa typická slaná mineralita a živá kyselinka. Záver je dlhý, čistý a osviežujúci.
🌿 Prečo odporúča Wineclub?
Blue Slate Riesling patrí medzi najobľúbenejšie vína vinárstva Dr. Loosen. Je krásnym príkladom toho, ako dokáže moselská bridlica preniesť do vína jedinečný minerálny charakter. Ak hľadáte elegantný, svieži a gastronomicky všestranný Riesling, Blue Slate vás nesklame.
🍽️ Odporúčané párovanie
Odporúčame podávať k:
- 🐟 grilovaným rybám
- 🦐 morským plodom
- 🍣 sushi
- 🌶️ ázijskej kuchyni
- 🥗 ľahkým šalátom
- 🧀 čerstvým kozím syrom
- 🍗 hydine.
🌡️ Servírovanie
Odporúčaná teplota podávania: 10–12 °C.
Víno je výborné už teraz, no pri správnom skladovaní bude krásne dozrievať 5 až 10 rokov.
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Ak chcete objaviť pravý charakter Mosely, Dr. Loosen Blue Slate Riesling 2023 je skvelou voľbou. Ponúka čistú ovocnosť, výraznú mineralitu a sviežu kyselinku, ktorá robí z každého dúška príjemný gastronomický zážitok.
❓ Najčastejšie otázky
Prečo sa víno volá Blue Slate?
Názov odkazuje na modrú devónsku bridlicu, ktorá tvorí podložie vinohradov v Bernkasteli, Graachu a Wehlene a výrazne ovplyvňuje minerálny charakter vína.
Je víno suché?
Áno. Ide o suchý Riesling, ktorý si napriek bohatej ovocnosti zachováva svieži a precízny štýl.
Má potenciál na archiváciu?
Áno. Pri správnom skladovaní môže víno zrieť približne 5 až 10 rokov.
🍷 Wineclub odporúča
| Príležitosť | Hodnotenie |
|---|---|
| 🐟 Ryby | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🦐 Morské plody | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍣 Sushi | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🌶️ Ázijská kuchyňa | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| ☀️ Letná terasa | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🎁 Darček | ⭐⭐⭐⭐☆ |
🏅 Ocenenia
Ročník 2023 získal významné medzinárodné hodnotenia:
- 🏅 92 bodov – James Suckling
- 🏅 91 bodov – Owen Bargreen Reviews
- 🏅 89 bodov – Wine Spectator
Dodatočné parametre
| Kategória: | Biele |
|---|---|
| EAN: | 4255641005402 |
| Krajina pôvodu: | Nemecko |
| Vinárstvo: | Dr. Loosen |
| Vinárska oblasť: | Mosel |
| Odroda: | 100 % Riesling |
| Typ vína: | Biele |
| Cukornatosť: | Suché |
| Ročník: | 2023 |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah alkoholu: | 12% |
| Optimálne obdobie konzumácie: | 5–10 rokov |
| Zvyškový cukor: | 8,9 g/l |
| Alergény: | Oxid siričitý |
| Obsah kyselín: | 7,2 g/l |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
🍇 Legenda nemeckého Rieslingu z údolia Mosely
Dr. Loosen patrí medzi najprestížnejšie vinárstva sveta a je považované za jedného z najväčších ambasádorov odrody Riesling. Rodinné vinárstvo sídli v historickom meste Bernkastel-Kues v srdci vinárskej oblasti Mosel, kde už viac ako 200 rokov vyrába vína svetovej úrovne. Pod vedením Ernsta Loosena, jednej z najvýraznejších osobností svetového vinárstva, vznikajú elegantné rieslingy, ktoré pravidelne získavajú najvyššie medzinárodné ocenenia.
🍇 Prečo sme vybrali toto vinárstvo?
Vo Wineclube vyberáme vinárstva, ktoré reprezentujú absolútnu špičku svojho regiónu. Dr. Loosen je synonymom autentického moselského Rieslingu. Hrozno pochádza zo starých, často viac ako 100-ročných pravokorenných vinohradov, vysadených na strmých bridlicových svahoch nad riekou Mosela. Tieto jedinečné podmienky dávajú vínam nezameniteľnú mineralitu, sviežosť a výnimočný potenciál na archiváciu.
História vinárstva
História vinárstva siaha až do roku 1800, keď rodina Loosen začala pestovať vinič na najlepších vinohradoch Mosely. V roku 1988 prevzal vedenie vinárstva Ernst Loosen, ktorý od základu zmenil filozofiu výroby. Zameral sa na staré vinohrady, nízke výnosy, ručný zber a maximálne vyjadrenie terroiru.
Dnes patrí Dr. Loosen medzi najuznávanejšie vinárstva sveta a jeho vína sú pravidelne oceňované odborníkmi ako James Suckling, Wine Spectator, Robert Parker Wine Advocate, Decanter či Falstaff.
🌍 Vinárska oblasť
Vinárstvo sa nachádza v oblasti Mosel, jednej z najznámejších vinárskych oblastí Nemecka.
Mosela je charakteristická:
- strmými svahmi s miestami až 70 % sklonom,
- modrou devónskou bridlicou,
- chladnejším podnebím,
- riekou Mosela, ktorá odráža slnečné svetlo späť na vinohrady.
Práve bridlicové podložie dodáva vínam Dr. Loosen typickú mineralitu, eleganciu a dlhovekosť.
🌿 Filozofia vinárstva
Filozofia Ernsta Loosena je jednoduchá:
"Great wines are the perfect expression of soil, climate and grape variety."
Vinárstvo kladie dôraz na:
- 🍇 staré pravokorenné vinohrady,
- ✋ ručný zber,
- 🌿 udržateľné vinohradníctvo,
- 🍷 spontánnu fermentáciu pri vybraných vínach,
- 🪨 maximálne zachovanie charakteru bridlicového terroiru.
🍷 Najznámejšie vína
Medzi najznámejšie vína vinárstva patria:
- Dr. Loosen Blue Slate Riesling
- Dr. L Riesling
- Wehlener Sonnenuhr Riesling GG
- Erdener Prälat Riesling GG
- Ürziger Würzgarten Riesling GG
- Bernkasteler Lay Riesling
- Graacher Himmelreich Riesling
- Wehlener Sonnenuhr Auslese.
🏅 Ocenenia vinárstva
Dr. Loosen patrí medzi najviac oceňované vinárstva sveta.
Najvýznamnejšie úspechy:
- ⭐ 100 bodov – James Suckling
- ⭐ 100 bodov – Robert Parker Wine Advocate
- ⭐ 100 bodov – Wine Spectator
- 🏆 Ernst Loosen – Decanter Hall of Fame
- 🏆 Ernst Loosen – Man of the Year (Decanter)
- 🏆 člen elitného združenia VDP – Verband Deutscher Prädikatsweingüter
⭐ Prečo si vybrať vína Dr. Loosen?
- 🇩🇪 jeden z najslávnejších producentov Rieslingu na svete,
- 🍇 viac ako 200 rokov rodinnej tradície,
- 🪨 ikonické bridlicové vinohrady Mosely,
- 🌿 staré pravokorenné vinice,
- ✋ ručný zber hrozna,
- 🏆 pravidelné 95–100 bodové hodnotenia,
- 🍷 výnimočný potenciál na archiváciu.
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Ak existuje vinárstvo, ktoré dokáže ukázať pravú krásu nemeckého Rieslingu, je to práve Dr. Loosen. Ich vína spájajú neuveriteľnú eleganciu, sviežosť, minerálny charakter a schopnosť dozrievať dlhé roky. Či už siahnete po sviežom Dr. L Riesling, alebo po veľkých vínach z ikonických vinohradov Wehlener Sonnenuhr či Ürziger Würzgarten, vždy ochutnáte jeden z najlepších prejavov moselského terroiru.
Objavte Dr. Loosen, jedno z najprestížnejších vinárstiev Nemecka a svetového lídra vo výrobe vín z odrody Riesling. Rodinné vinárstvo z oblasti Mosel hospodári na ikonických bridlicových vinohradoch, kde vznikajú elegantné, minerálne a dlhoveké vína oceňované najvýznamnejšími svetovými kritikmi. Vo Wineclube nájdete starostlivo vybranú kolekciu vín Dr. Loosen – od sviežich Rieslingov na každodenné pitie až po veľké archivačné vína z legendárnych vinohradov Mosely.