Champagne Bollinger La Grande Année Brut 2012
Kód: 510700208672-12_075Podrobný popis
65% Pinot Noir a 35% Chardonnay. Hrozno pochádza z najlepších Crus. Najväčšie zastúpenie má Ay, Verzenay, Le Mesnil sur Oger a Oiry. Dozáž sa zastavila na úrovni 8g/l. Vôňa má impozantnú hĺbku a výraz. Ovocné tóny harmonizuje stopa kvetín a karamelu. Výborná štruktúra a štýl. Dlhý, komplexný záver. Výborný priestor pre vyzrievanie.
Chuť a aróma: jablko a hruška
Odporúčaná teplota 8-10 °C
Obsah alkoholu 12 %
Objem 0,75 l
Hmotnosť 750 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| Cukornatosť: | Brut |
| Krajina: | Francúzsko |
| Odroda: | Cuveé |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Klasický predstaviteľ štýlového Champagne s bohatou históriou a skvelými vínami. Aj napriek mediálnej spojitosti s filmami o Jamesovi Bondovi, spočíva jedinečnosť tohto domu v takmer tvrdohlavej prezentácii kvalitných vinohradov v jeho vlastníctve. Bollinger to robí geniálne a zároveň jednoducho – svojimi vínami, ktoré sú nadčasové a zbožňované. Popri skvelých La Grande Année alebo R.D. je vrcholom Vieilles Vignes Francaises z vinohradov vysadených ešte pred príchodom fyloxéry. Bollinger si trúfa v najlepších ročníkoch aj na vynikajúce červené La Côte aux Enfants z Aÿ.