Berta Rizling vlašský Single Vineyard 2024
Kód: 500104909355-21_075Podrobný popis
👃 Degustačný profil
Farba
Sýtejšia žlto-zelená farba s jasnými odleskami.
Vôňa
Vo vôni dominujú tóny zeleného jablka Granny Smith, limetkovej kôry a zrelej hrušky. Celkový prejav dopĺňa jemná mineralita a svieži citrusový charakter.
Chuť
Chuť je mimoriadne šťavnatá, plná a precízne vyvážená. Prevládajú zelené jablká, citrusové plody a výrazná minerálna linka, ktorá pretrváva v dlhej a sviežej dochuti. Víno pôsobí elegantne už dnes, no zároveň má výborný potenciál na ďalšie zrenie.
🌿 Prečo ochutnať Rizling vlašský?
Rizling vlašský patrí medzi tradičné odrody strednej Európy, no pri kvalitnom spracovaní dokáže ponúknuť oveľa viac než len svieže každodenné víno. Vyniká jemnou mineralitou, harmonickou kyselinkou a schopnosťou krásne vyzrievať vo fľaši. Vo verzii Single Vineyard ešte výraznejšie odráža charakter konkrétnej vinice a terroiru, z ktorého pochádza.
🍇 Čím je toto víno výnimočné?
Single Vineyard znamená, že víno pochádza z jednej starostlivo vybranej vinice. Takéto vína lepšie odrážajú charakter konkrétneho terroiru, vznikajú v menších množstvách a často ponúkajú vyššiu komplexnosť aj dlhší potenciál zrenia.
🍽️ Odporúčané párovanie
Berta Rizling vlašský Single Vineyard je výborným gastronomickým vínom.
Odporúčame podávať s:
- 🐟 grilovanými alebo pečenými rybami
- 🦪 morskými plodmi
- 🍗 pečeným kuracím mäsom
- 🥗 zeleninovým rizotom
- 🧀 kozími a ovčími syrmi
- 🍝 cestovinami s jemnými smotanovými omáčkami
- 🥂 ako elegantný aperitív
🌡️ Servírovanie
Odporúčaná teplota podávania je 8 °C.
Víno je výborné už teraz, no pri správnom skladovaní sa bude krásne vyvíjať viac ako 10 rokov, počas ktorých získa ešte väčšiu komplexnosť a minerálny charakter.
👨🍷 Someliér Wineclub odporúča
Toto je víno pre tých, ktorí chcú spoznať, aký veľký potenciál má slovenský Rizling vlašský. Single Vineyard nie je len marketingové označenie – znamená, že víno pochádza z jednej konkrétnej vinice, ktorá mu dodáva jedinečný charakter. Oceňujem jeho čistotu, výraznú mineralitu a schopnosť krásne dozrievať. Ak radi objavujete seriózne biele vína s potenciálom archivácie, toto by vo vašej pivnici rozhodne nemalo chýbať.
❓ Najčastejšie otázky
Čo znamená označenie Single Vineyard?
Single Vineyard znamená, že hrozno pochádza z jednej konkrétnej vinice. Takéto vína vernejšie vyjadrujú charakter terroiru a bývajú vyrábané v obmedzenom množstve.
K akému jedlu sa hodí najlepšie?
Výborne doplní ryby, morské plody, hydinu, jemné syry aj zeleninové jedlá.
Môžem víno archivovať?
Áno. Toto víno má potenciál vyzrievať 10 a viac rokov, počas ktorých bude jeho chuť získavať na komplexnosti.
🍷 Wineclub odporúča
| Príležitosť | Hodnotenie |
|---|---|
| 🥂 Aperitív | ⭐⭐⭐⭐☆ |
| 🐟 Ryby | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🦪 Morské plody | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍽️ Slávnostná večera | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🧀 Jemné syry | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🎁 Darček pre milovníka vína | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 🍷 Pre náročnejších milovníkov bielych vín | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| EAN: | 8588004569461 |
| Krajina pôvodu: | Slovensko |
| Vinárstvo: | Berta |
| Vinárska oblasť: | Južnoslovenská vinohradnícka oblasť |
| Vinohradnícky rajón: | Strekov |
| Typ vína: | Biele |
| Odroda: | Rizling vlašský |
| Ročník: | 2024 |
| Cukornatosť: | Suché |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah alkoholu: | 13,0 % |
| Odporúčaná teplota podávania: | 8 °C |
| Potenciál archivácie: | 10+ rokov |
| Celková kyslosť: | 6,8 g/l |
| Dátum fľašovania: | 08/2025 |
| Dátum zberu: | 22. 9. 2024 |
| Edícia: | Single Vineyard |
| Zvyškový cukor: | 2,5 g/ |
| Alergény: | Oxid siričitý |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.


