Peter Podola Frankovka modrá 2022
Kód: 500104102346-22_075Podrobný popis
Popis Frankovka tmavej až fialovej farby. Chuť ovocná, najmä zrelé slivky, višne s jemným dotykom čokolády. Ovocný nástup v chuti, pražené mandle a klinčeky. Stredne plné telo so slivkovou dochuťou.
Chuť a aróma ovocné arómy,
čerešňa
Zbytkový cukor 0.3 g/l
Odporúčaná teplota 16 °C
Cukornatosť suché
Obsah alkoholu 14 %
Obsah kyselín 5.8 g/l
Objem 0,75 l
Hmotnosť 750 g
Alergény Oxid siričitý
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| Cukornatosť: | Suché |
| Krajina: | Slovensko |
| Odroda: | Frankovka modrá |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Peter Podola je mladý, vitálny človek schopný obohatiť ľudí o nové pozitívne podnety. Jeho meno je úzko späté s Vinárskym domom Petra Podolu. Je reprezentantom, majiteľom a pivničným majstrom miléniového, rodinného vinárstva. Prvopočiatky vinárstva „genius vinum“ sú v predchádzajúcich skúsenostiach generácií rodiny z okolia Valtíc. V roku 2000 vinárstvo investovalo do podstatnej technologickej obnovy so zámerom byť prémiovým vinárstvom, so schopnosťou naplniť očakávania náročných zákazníkov. Vinárstvo si zakladá pri spracovaní na výberovej kvalite vstupujúceho hrozna do vinifikácie. V prevažnej miere nakupujeme hrozno, ide o vyber z regiónov Strekova a Mužle od dlhodobých partnerov a pestovateľov Ing. Miroslava Petrecha a Attila Szabó. Vína vinárstva v Kopčanoch pri Holíči sú takmer všetky výberové, prívlastkové s osobitým charakterom. Ročná produkcia vinárstva je cca 96 tisíc fliaš. Pre vinárstvo je charakteristická pestrá ponuka vín od ľahkých až po plné bohaté vína. Vinárstvo Peter Podola sa umiestňuje na popredných miestach nominačných konkurzov s oceneniami a titulmi: Kráľ malokarpatských vín, Šampión Agrovíno Nitra, Zlatá medaila Tirnávia, Šampión Víno show Bojnice, MUVINA Prešov, VinFest Vinica.