Masi – Bonacosta Valpolicella Classico DOC
Kód: 000255Podrobný popis
Masi produkuje toto víno moderného štýlu z tradičných verónskych odrôd hrozna (Corvina, Rondinella, Molinara). Bonacosta odkazuje na oblasť, ktorá sa nachádza pod vinicami, na ktorých sa produkuje hrozno pre produkciu Amarone. Tieto jemné svahy majú bohatšiu pôdu a vinohrady využívajú jemný vánok údolia a excelentnú expozíciu. Rubínovo červená farba s fialovým nádychom. Buket fialiek, ruží a mäty s tónmi škorice a čerešní. Na jazyku čerstvé s dobrou štruktúrou prekladaný s dobre vyváženou trieslovinou. Univerzálne využitie v gastronómii , perfektne sa hodí k polievkam, cestovinám a rizotu. Odporúčaná teploty pri konzumácii 18°C.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| Cukornatosť: | Suché |
| Krajina: | Taliansko |
| Odroda: | Cuveé |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Le Venezie (benátska oblasť) je miesto známe po tisícročia klasickým spôsobom života. História Masi je história rodiny Boscaini a ich viníc v blízkosti mesta Verona,v oblasti Veneto. Samotný názov je odvodený od Vaio dei Masi, malého údolia zakúpeného na konci XVIII storočia rodom Boscaini, ktorí sú ešte stále jeho vlastníkmi. Vinárstvo Agricola Masi má svoje usadlosti v najlepších polohách benátskej oblasti s vinicami a historickými nehnuteľnosťami. Od roku 1973 vinárstvo Agricola Masi spolupracuje s rodinou Conti Serego Alighieri, potomkami básnika Danteho, na ich panstve vo Valpolicella. Nedávno začali spolupracovať s rodinou Conti Bossi Fedrigotti, ktorí vždy vyrábali víno s vášňou a zručnosťou v Trentine. Obe spolupráce sú súčasťou ambiciózneho projektu, ktorého cieľom je znovuobjaviť lesk tradičného poľnohospodárstva a vinárstva pôvodnej šľachty z benátskej oblasti.